地域產(chǎn)地

安徽省銅陵市義安區(qū)所轄順安鎮(zhèn)、鐘鳴鎮(zhèn)、西聯(lián)鎮(zhèn)共計3個鎮(zhèn)12個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°48′46″～118°09′40″，北緯30°51′53″～31°02′34″。生產(chǎn)規(guī)模1000公頃，年產(chǎn)量0.15萬噸。

品質(zhì)特點

外在感官特征銅陵鳳丹源于毛莨科（Rannuculaceae）植物牡丹（Paeonia suffruticosa Andr）的干燥根皮。本品呈筒狀，有縱剖開的裂縫，合縫緊密，芯小肉厚。

外表面均勻光滑，皮孔明顯，有明顯的細(xì)縱紋理，斷面有光澤呈白色，可見丹皮酚結(jié)晶。質(zhì)脆硬，折斷面較平坦，粉性足，氣香濃，味微苦澀。

生長環(huán)境

銅陵市義安區(qū)（原銅陵縣）位于安徽省中南部，該區(qū)順安、鐘鳴、西聯(lián)三鎮(zhèn)屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)過渡區(qū)。四面低山、丘陵環(huán)抱，自然形成了獨特的小盆地型氣候，域內(nèi)四季分明，夏季火熱濕潤，冬季干燥寒冷。

年平均氣溫16.2℃，極端最高氣溫40.2℃，極端最低氣溫-11.9℃，年≥10℃。積溫5000h左右，年平均無霜期247天，年平均太陽輻射總量476LJ，光照較為充足。年平均降水量1364mm，且主要集中在6-9月份，約占全年降水量的60%。

三鎮(zhèn)的主產(chǎn)區(qū)鳳凰山盆地土壤主要為酸性結(jié)晶巖——花崗閃長巖風(fēng)化發(fā)育而成的金砂土。該土壤土體厚，質(zhì)地砂壤，中性——微酸性，含有多種礦物質(zhì)和微量元素，有利于鳳丹肉質(zhì)根膨大，干物質(zhì)積累多。

價值功效

水分（%）≤13，總灰分（%)≤4.5；浸出物（%)≥18；丹皮酚（%）≥1.5。

生產(chǎn)情況

種植地選擇

鳳丹喜寒畏熱，喜燥忌濕，忌連作。應(yīng)選擇地勢高敞、坡度適宜、通風(fēng)透光、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的荒山荒坡地塊，或前茬種植花生、芝麻、黃豆、玉米等農(nóng)作物的地塊，遠(yuǎn)離工業(yè)和其它污染源。

品種

牡丹皮系列——鳳丹白。

栽培技術(shù)

整地作畦

在秋冬初春季節(jié)，對生荒土地進行開墾深翻，熟地在秋冬季節(jié)或7-8月進行深翻，深翻土壤不低于60cm。在夏季或秋季，將深翻過的土塊打碎整細(xì)，清除石塊、草木植物根，進行整平。山坡地順坡整平，平地做成溝深30cm以上的高畦，畦寬2-3m，畦面成弧形或饅頭狀，以利排水。并在整地過程中分別用50%辛硫磷和50%多菌靈，殺菌、殺蟲。

選種育苗

選4-5年生無病蟲害的鳳丹植株籽作種。在7月下旬和8月上旬采果實后，攤放在通風(fēng)陰涼室內(nèi)處理。在立秋后白露前適時播種，每畝用種60Kg。

選苗移栽

鳳丹栽植一般為10-11月份，選擇生長健壯，無病蟲害的2-3年生幼苗移栽。栽植密度：行距40-45cm，株距為35-40cm，每畝4000-4500棵（穴）。栽植方法：穴空深度為10cm，每穴放2株苗（大苗1株），以45°的角度斜栽。

田間管理

中耕除草幼苗定植一、二年內(nèi)，要經(jīng)常松土、拔草，保持田間無雜草，秋冬季節(jié)要淺耕松土。

施肥

每年春秋施有機肥，在鳳丹根系附近部位施下腐熟的餅肥或復(fù)合肥。每年追肥2次，初春、深秋各一次。復(fù)合肥40-50Kg或餅肥150-170Kg。

摘除花蕾

移栽3年的鳳丹在3月底4月初（除留種外）要將花蕾摘除，以節(jié)省養(yǎng)分消耗。摘蕾時間宜選在晴天進行。

整形修剪

每年秋季落葉后，進行一次全面修剪。剪去開花結(jié)實后退縮的枯枝、過密枝，使其通風(fēng)透光，以減少來年病害發(fā)生。

病蟲害防治

病害

主要病害有根腐病、銹病、葉斑病。

蟲害

主要蟲害有蠐螬、地老虎、螻蛄、白螞蟻等。

防治

首先注意做到清溝瀝水、清潔田園、清除病株，然后根據(jù)病蟲為害情況進行防治。

采收加工

栽后4-5年即可采收，起挖時間一般在8-10月份最佳。起挖的鮮根在室內(nèi)存放2-3天，先摘下須根，兩手抓住某一根條，同時用力反向扭轉(zhuǎn)，扭裂根皮，將木質(zhì)芯從根皮斷口處抽出（保持藥材完整），稱抽筋。

然后分級晾曬，曬干至水分13%以下貯存。不到七成干時，應(yīng)置于室內(nèi)攤開，不能堆積存放。否則會出現(xiàn)裂口變色，有損產(chǎn)品品質(zhì)。

包裝、運輸、貯存

包裝

外包裝用雙瓦楞紙箱包裝，規(guī)格為25kg，并在每件包裝上注明品名、品牌、等級、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。

運輸

運輸工具或容器應(yīng)具有良好的通氣性，以保持干燥，并應(yīng)有防潮措施，不應(yīng)與其它有毒、有害及易串味的物質(zhì)混裝。

貯存

鳳丹包裝后應(yīng)置于陰涼、干燥的庫房內(nèi)貯存，并注意防鼠、防潮等。