香港國際美酒展由香港貿易發(fā)展局主辦,是享譽國際的亞洲美酒盛會,吸引了世界各地買家、生產商、品酒師、酒店營運商、餐廳東主、進口商及批發(fā)商前來參觀參展。展會現(xiàn)場展品種類繁多,包括林林總總的葡萄酒、啤酒、烈酒、雞尾酒及其他反映世界各地文化的飲料等,應有盡有,能滿足不同買家的需求。此外,展會同期會提供一連串酒類教育活動,包括研討會、品酒大師課程、試酒會和展示新興趨勢和行業(yè)機遇的示范活動,提升買家對產品及營銷發(fā)展及酒文化的認識。
酒精類飲品:葡萄酒、烈酒、白蘭地、啤酒、有氣葡萄酒、日本清酒、威士忌、香檳酒、雞尾酒、伏特加、龍舌蘭酒、燒酒、米酒、黃酒等。
酒業(yè)服務:酒類裝瓶、酒類標簽、包裝服務、酒類貯存及運輸、品酒旅游、貿易商會及傳媒等。
酒類教育及培訓:酒類教育及培訓等。
葡萄酒投資產品:葡萄酒投資產品等。
酒類配件及器具:酒杯及玻璃制品、吐酒器、盛酒瓶、恒溫酒柜、箱、桶、開瓶器、酒袋、酒瓶塞、雞尾酒調酒器、冰桶、酒桶、酒架等。
美酒之友:烘烤食品、糖果甜點、乳制品、鮮活海產、干果仁、食油、意大利粉、面團、腌制食品、加工食物、小食、零食等。
香港會議展覽中心,簡稱香港會展中心,位于灣仔博覽道1號,是香港區(qū)海邊新建筑群中的代表者之一。1997年香港回歸的時候曾在香港會議展覽中心舉行過中國大典,那一偉大的時刻也使這里成為了國際的焦點。除此之外,香港會議展覽中心亦曾作為多項其他世界性會議的主要會議場地,包括1997年世界銀行年會,2000年亞洲電訊展、2005年世界貿易組織部長級會議等。