景區(qū)以黑水河鄉(xiāng)村振興示范帶規(guī)劃為指導(dǎo),結(jié)合新和鎮(zhèn)現(xiàn)有的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、熱氣球、漂流、網(wǎng)紅民宿等在地資源與旅游產(chǎn)品內(nèi)容,全力開(kāi)發(fā)打造廣西鄉(xiāng)村振興“新和模式”的鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)示范項(xiàng)目,助力新和旅游品牌價(jià)值推廣與提升。
景區(qū)編制了23公里沿河步道規(guī)劃:卜化屯民宿、郡造屯民宿,新和鎮(zhèn)通航小鎮(zhèn),甜蜜小鎮(zhèn)古法紅糖作坊、卜花?國(guó)家級(jí)青少年稻田戶外研學(xué)示范營(yíng)地、咘廣農(nóng)家樂(lè)、在野民宿集等景點(diǎn)。景區(qū)和興戰(zhàn)略定位為:打造地方特色顯著的高端民宿,為游客提供“吃、住、游、娛、學(xué)”五位一體文化休閑旅游,并配套商務(wù)接待、商務(wù)會(huì)議等一系列配套服務(wù),引導(dǎo)人們來(lái)大自然過(guò)一種簡(jiǎn)單的生活,做到人與自然的真正融合。
新和鎮(zhèn)地處北回歸線以南,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。春暖易旱,夏熱易澇,秋涼干燥,冬短微寒,年平均氣味21~22.3℃;年平均降雨量1150毫米、日照時(shí)數(shù)1634.4小時(shí)。
江州區(qū)境內(nèi)自然資源豐富,主要農(nóng)作物有水稻、玉米、甘蔗、木薯、花生、黃黑豆、紅瓜子、龍眼、荔枝、柑橙、香蕉、西番蓮等。當(dāng)?shù)匾吧鷦?dòng)植物資源種類多,植物主要有龍血樹(shù)、金茶花、金銀花、金錢草、絞股藍(lán)、蘇木、雞血藤等珍貴藥用類植物,動(dòng)物主要有白頭葉猴、黑葉猴、穿山甲、大南蛇、白花蛇、蛤歐、沉香魚等,其中白頭葉猴為世界珍稀保護(hù)動(dòng)物。
崇左境內(nèi)居住28個(gè)民族,少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘木懦?,其中以壯族、瑤族居多,多民族的集聚,碰撞出了五彩燦爛的文化。
1、五彩服飾
崇左少數(shù)民族服飾多樣、精美。壯族擅長(zhǎng)刺繡鳥(niǎo)獸、人物,以圖案精美著稱,包頭巾、戴銀飾;瑤族婦女善于衣襟、袖口、褲腳鑲邊處刺繡,發(fā)結(jié)細(xì)辮繞于頭頂,圍以五色細(xì)珠,2014年瑤族服飾已列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2、歌圩節(jié)
每年的農(nóng)歷四月二十八,這里都會(huì)舉行盛大的歌圩,壯語(yǔ)里叫“歌坡”。每場(chǎng)歌坡規(guī)模少則2000人,多則5000人以上,習(xí)慣白天成坡,一天散坡,少數(shù)二天散坡。在崇左,歌圩是傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。歌圩那天,各村屯各家各戶都備有酒肉,做糕做粉,接待親友來(lái)訪。男女青年穿著民族服裝,撐雨傘,成群結(jié)隊(duì)來(lái)到歌場(chǎng),尋找歌伴,對(duì)唱山歌。互相邀應(yīng)對(duì)歌,如果男女情投意合,便互贈(zèng)紀(jì)念品。
3、打糍粑,打油茶
打糍粑流行于廣西已久,以糯米,土豆為主料,主要是在重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候,作為節(jié)日食品供客人品嘗。
4、搶花炮
搶花炮已有五百余年的歷史。由于有強(qiáng)烈的對(duì)抗性、娛樂(lè)性和獨(dú)特的民族風(fēng)格,在湘、鄂、渝、黔等省邊境地區(qū)有著雄厚的群眾基礎(chǔ),深受該地區(qū)少數(shù)民族同胞的喜歡,所以,數(shù)百年來(lái)長(zhǎng)盛不衰。
第一炮:命名為“發(fā)財(cái)炮”,意示搶得第一炮,得炮者當(dāng)年財(cái)運(yùn)來(lái)到,生意一定興隆,紅火。
第二炮:命名為“添丁炮”,意示搶得第二炮,得炮者愛(ài)人當(dāng)年定能懷上男孩。為你添丁,延續(xù)香火。
第三炮:命名為“如意炮”,意示搶得第三炮,得炮者當(dāng)年生意、生產(chǎn)、生活各方面順順當(dāng)當(dāng)、天隨人愿、萬(wàn)事如意。
5、黑水河傳說(shuō)
鬼斧神工、神秘旖旎的黑水河的故事在歷史長(zhǎng)河中源遠(yuǎn)流唱黑水河歷史悠久,發(fā)源于廣西壯族自治區(qū)靖西縣,從靖西縣岳圩流入越南,在大新縣德天村浦湯島附近復(fù)入我國(guó)境內(nèi),全長(zhǎng)150公里,旅游線長(zhǎng)45-50公里。黑水河在歷史上茂林竹叢,河水清而深呈藍(lán)色,兩岸翠峰夾列,古木參天,碧綠的河水因兩岸的山峰倒影之故,相映“黛”色,名其日:
“黑水河”。冬天看黑水河,迷霧繚繞,似一條玉帶靜靜地臥在群山之間飄渺神秘,悠然舞動(dòng)夏天游覽,清涼碧綠的河水帶著絲的涼意,讓人心曠神怡。
6、鄉(xiāng)風(fēng)民俗,信仰文化
糖文化:甘蔗寓意美好,在閩粵桂地區(qū)有重要的民俗與象征意義,是新和文化的載體。季羨林先生名著《文化交流的軌跡——中華蔗糖史》認(rèn)為“糖是中華文化的載體之一”。甘蔗在閩粵桂地區(qū)中還具有特別的民俗意義,被認(rèn)為是一種吉祥的食物,至今在當(dāng)?shù)剡€遺留著很多用蔗習(xí)俗。甘蔗醫(yī)用廣泛,傳統(tǒng)古法制糖工藝觀賞、體驗(yàn)價(jià)值較高。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“糖藝”正逐漸得到世界關(guān)注與認(rèn)可。