基本介紹

薩?？搜颍⊿uffolk）原產(chǎn)英國東部和南部丘陵地，南丘公羊和黑面有角諾?？四秆螂s交，在后代中經(jīng)嚴(yán)選擇和橫交固定育成，以薩福克郡命名?，F(xiàn)廣布世界地。是世界公認(rèn)的用于終端雜交的優(yōu)良父本品種。澳洲白薩?？耸窃谠谢A(chǔ)上導(dǎo)入白頭和多產(chǎn)基因新培育而成的優(yōu)秀肉用品種。

形態(tài)及特征

薩福克羊的特點(diǎn)是早熟，生長發(fā)育快，薩?？搜蝮w格大（成年公羊體重100～136kg，成年母羊70～96kg）。剪毛量成年公羊5～6kg，成年母羊2.5～3.6kg，毛長7～8cm，細(xì)度50～58支，凈毛率60%左右，被毛白色，但偶爾可發(fā)現(xiàn)有少量的有色纖維。產(chǎn)羔率141.7%～157.7%。頭短而寬，鼻梁隆起，耳大，公、母羊均無角，頸長、深且寬厚，胸寬，背、腰和臀部長寬而平。肌肉豐滿，后軀發(fā)育良好。體軀主要部位被毛白色，頭和四肢為黑色，并且無羊毛覆蓋。早熟，生長快，肉質(zhì)好，繁殖率很高，適應(yīng)性很強(qiáng)。

繁殖方式

薩?？搜蚴求w格、體重較大的肉用品種，因此中國新疆和內(nèi)蒙古等自治區(qū)從澳大利亞引入該品種羊，除進(jìn)行純種繁育外，還同當(dāng)?shù)卮置蚣凹?xì)毛雜種羊雜交來生產(chǎn)肉羔。由于該羊早熟、產(chǎn)肉性能好，更多的養(yǎng)殖戶用它來提高當(dāng)?shù)匮虻漠a(chǎn)羔率，使羊肉生產(chǎn)水平和效率顯著提高。