主要特征有:成熟早:7月下旬左右即可上市。
外觀美:果實(shí)橢圓,平均250克左右,果面黃白,果點(diǎn)小類似黃冠蘋果。品質(zhì)優(yōu):皮薄,肉厚,質(zhì)細(xì),松軟多汁,風(fēng)味酸甜適口且?guī)巯悖诵?,可食率高,石?xì)胞少,可溶性固形物含量11.6%。
生長(zhǎng)習(xí)性皇冠梨生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)
8年生樹高4.35米,干周37.2厘米,東西冠徑3.5米,南北冠徑3.1米,萌芽率高,成枝力中等。新梢平均生長(zhǎng)量86厘米,粗度0.623厘米,節(jié)間長(zhǎng)4.28厘米。
結(jié)果習(xí)性開始結(jié)果早
一般管理?xiàng)l件下,1年生苗形成頂花芽率達(dá)17%,2~3年生即可結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主,短果枝占68.9%,中果枝占10.8%,長(zhǎng)果枝占16.8%,腋花芽占3.5%。一般每果臺(tái)可抽生2個(gè)副梢,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。平均每果臺(tái)坐果3.5個(gè)。采前落果輕,極豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
物候期花芽萌動(dòng)期為3月中下旬
初花期為4月上中旬,終花期為4月中旬,花期7天。新梢6月下旬停長(zhǎng)。幼旺樹二次生長(zhǎng),果實(shí)8月中旬成熟。果實(shí)生育期120天。落葉期為10月下旬或11月上旬。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)為220~230天。
皇冠梨產(chǎn)地有河北省石家莊趙縣,該地區(qū)盛產(chǎn)皇冠梨馳名中外,種植梨樹已經(jīng)多年了,面積為該地區(qū)最大。最近幾年種植面積已經(jīng)擴(kuò)大到周邊,比如臨近的藁城、晉州。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求變化,果農(nóng)們把原有的老品種大部分都嫁接成了適銷對(duì)路的黃冠梨。
含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等,這些都是人體必需的物質(zhì)。100克果肉的產(chǎn)熱量為37千卡,比同量的其他瓜果熱量都高。梨不但能生吃,還可熟吃,味道別具一格。
富硒皇冠梨,采用中國(guó)國(guó)際生態(tài)產(chǎn)業(yè)研究院多年富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),在皇冠梨的基礎(chǔ)上培養(yǎng)的一種全新風(fēng)味的果品,不僅果樹生長(zhǎng)茂盛.自身抗病蟲害能力強(qiáng),所產(chǎn)果品內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良,色正皮薄,肉細(xì)多汁,甜度高??诟泻谩I(yíng)養(yǎng)豐富。
梨,落葉喬木或灌木,稀半常綠喬木,有時(shí)具刺。單葉,互生,有鋸齒或全緣,稀分裂,在芽中呈席卷狀,有葉柄與托葉?;ㄏ扔谌~開放或同時(shí)開放,傘形總狀花序;萼片5,反折或開展;花瓣5,具爪,白色稀粉紅色;雄蕊15-30,花藥通常深紅色或紫色;花柱2-5,離生,子房2-5室,每室有2胚珠。梨果,果肉多汁,富石細(xì)胞,子房壁軟骨質(zhì);種子黑色或黑褐色,種皮軟骨質(zhì),子葉平凸。
梨的果實(shí)通常用來(lái)食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。各地普遍栽培重要果樹及觀賞樹,木材堅(jiān)硬細(xì)致具有多種用途。