龍眼玉葉創(chuàng)制于1984年,是河南名茶新秀。相傳唐代法師比丘自云南攜茶種云游至河南新縣的七龍山,被山巒疊翠、松柏森森的景色所吸引,遂建梵王禪院于山上,種茶在此,茶樹長成結(jié)籽墜地而不采致使茶樹得以旺盛繁衍至今。茶樹冠面高大,枝繁葉茂,芽壯多毫,是生產(chǎn)特種綠茶的上乘原料。1984年春,河南省茶葉專家錢遠昭在此傳授種茶技藝時,創(chuàng)制此茶,采用鮮嫩葉經(jīng)精心制作出形似西湖龍井的特種新名茶——龍眼玉葉。
龍眼玉葉茶葉的特點是:扁平尖削,光滑勻齊似玉葉,金黃色茸球宛如龍眼,香高持久,湯色明亮,滋味甘醇,葉底勻嫩成朵。
延緩衰老
身體在新陳代謝的過程中,會產(chǎn)生很多的自由基,容易導致身體的老化,也會引起細胞損傷。合理飲用龍眼玉葉茶能有效地清除過量的自由基,延緩衰老。
降低血脂
龍眼玉葉茶中含有較多的兒茶素成分和黃酮類物質(zhì),這些成分可以有效抑制血小板聚集,抑制血管動脈硬化,起到降血脂、預防心血管疾病的作用。
清爽提神
龍眼玉葉茶中還含有一種能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)的物質(zhì)——咖啡因,適量飲用龍眼玉葉茶能夠改善大腦皮層的興奮,起到提神醒腦的作用。
沖泡步驟
將龍眼玉葉茶放入玻璃杯中,然后緩緩注入熱水,觀察茶葉舒展開來的情景,等到龍眼玉葉茶葉完全舒展開后,將第一泡茶水倒掉,再重新沖泡,等到水溫合適后即可飲用。
沖泡注意事項
1、沖泡龍眼玉葉茶時,水溫需要控制在80℃~90℃左右。
2、沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。
3、沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內(nèi)喝掉。