恩施麻鴨體型偏小、羽毛稀疏,每片羽毛的輪廓周圍有一圈黑色的細(xì)羽,造型并不好看,但就產(chǎn)蛋量來說,恩施麻鴨無疑是一種優(yōu)質(zhì)的鴨子品種。據(jù)了解,恩施麻鴨的性成熟較早,一般180日齡就可以開始產(chǎn)蛋,年平均產(chǎn)蛋量為180枚,蛋種的受精率高達(dá)百分之八十以上。
恩施麻鴨的產(chǎn)地是恩施土家族苗族自治州,位于湖北省西南部,地處鄂、湘、渝三?。ㄊ校┙粎R處,位于東經(jīng)108°23′12″-110°38′08″、北緯29°07′10″-31°24′13″。恩施州森林覆蓋率近70%,享有“鄂西林海”、“華中藥庫”、“煙草王國”、“世界硒都”之稱號。恩施州境內(nèi)年均氣溫16.2℃,年平均降水量1600毫米。地處武漢和重慶兩大“火爐”之間,是最適宜人類居住的地區(qū)之一。
1、恩施麻鴨中心產(chǎn)區(qū)為湖北省利川縣南坪、汪營、柏楊、涼霧等地,僅在恩施地區(qū)存在。
2、這種麻鴨由于體型較小,很少被作為肉鴨食用,更多的是被作為蛋鴨。所以是沒人會給這鴨子喂飼料的哦,它永遠(yuǎn)長不大。
1、這種麻鴨由于體型較小,很少被作為肉鴨食用,但這并不表示恩施麻鴨的口感不佳,相反,恩施麻鴨正勝在小而味美。
2、產(chǎn)自恩施,屬于富硒鴨子。
3、恩施麻鴨從不吃“洋飼料”,最多在早上用稻谷,玉米之類的粗糧喂一次,由于鴨子在野外自由覓食青草、田螺、魚蝦、昆蟲,所以特別有野味兒。