利川紅是湖北省恩施州利川市的特色紅茶,2017年11月5日,利川紅被國家質量監(jiān)督總局批準為國家地理標志保護產(chǎn)品。
湖北省利川市轄的毛壩鎮(zhèn)、忠路鎮(zhèn)、柏楊鎮(zhèn)、建南鎮(zhèn)、文斗鄉(xiāng)、沙溪鄉(xiāng)、團堡鎮(zhèn)、涼霧鄉(xiāng)、謀道鎮(zhèn)和東城街道共10個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)共計141個村。總生產(chǎn)面積12000公頃(18萬畝)。
利川紅外形條索緊細,平伏均勻,色澤烏潤,湯色紅艷(金黃)明亮,香氣馥郁持久,滋味甜醇滑爽,葉底嫩勻帶芽。形成了瑪瑙紅、花蜜香、冷后渾的獨特品質特征。
利川地處巫山流脈與武陵山北上余脈的交匯部,山地、峽谷、丘陵、山間盆地及河谷平川相互交錯。其地貌為卡斯特地貌,北部為利中盆地,清江自西向東橫貫利中盆地,平川大壩與山地丘陵鑲嵌兩岸,土地肥沃,故物產(chǎn)豐富,為有利之川,故名“利川”。
境內土壤多屬沙壤土,優(yōu)質熟化土壤占耕地的60%以上。茶區(qū)土壤多成微酸性,疏松肥沃,有機質含量豐富,保水保肥性能好,養(yǎng)分充分,特別適合茶樹生長。
發(fā)源于境內的清江、郁江、毛壩河、梅子水、磨刀溪等河流,順著地質構造和山勢走向奔流出境,呈典型的放射狀水系,無外域河流進入境內。境內多年平均降水總量59.19億立方米,徑流總量37.02億立方米,人均占有徑流量500多立方米,比全國人均值多一倍以上。
利川市屬亞熱帶大陸性季風氣候。因山巒起伏,溝壑幽深,海拔高度不同,氣候差異明顯,為典型的山地氣候。夏無酷暑,云多霧大,日照較少,雨量充沛,空氣潮濕。海拔800米以下的低山帶,四季分明,冬暖夏涼,年平均氣溫16.7℃,年降水量1300至1600毫米,日照時數(shù)1409.2小時。
海拔800至1200米的二高山地帶,春遲秋早,潮濕多雨,日照偏低,年平均氣溫12.3℃,無霜期232天,年降水量1200至1400毫米,日照時數(shù)1298.9小時。域內無大型工礦企業(yè),無工業(yè)“三廢”,大氣清新無污染,是生產(chǎn)綠色食品茶葉的理想佳境。
肥沃的土質,適宜的氣溫,豐足溫適的降水,獨特的光、熱條件,為利川紅生長提供了良好的健康發(fā)育環(huán)境,造就了品質優(yōu)良的利川紅。