宜興百合又叫做卷丹,宜興百合是江蘇省宜興市的特色產(chǎn)品。
宜興市太湖瀆區(qū)(環(huán)太湖地區(qū));周鐵鎮(zhèn)、新莊鎮(zhèn)、大浦鎮(zhèn)、丁蜀鎮(zhèn)等環(huán)太湖地區(qū)。
宜興百合是多年生草本,地下具白色廣卵狀球形無(wú)皮鱗莖,徑1-8cm;地上莖直立,株高50-150cm,褐色或帶紫色,被白色綿毛。
單葉互生,無(wú)柄,狹披針形;中上部葉腋著生紫黑色珠芽。
花3-20朵,通常10余朵,呈總狀花序?;ǔ燃t色,花口向下,花被片強(qiáng)烈反卷,內(nèi)面具紫黑色斑點(diǎn)。
雄蕊向四面開(kāi)張,花絲細(xì)長(zhǎng),花藥暗紫紅色;花徑9-12cm?;ㄆ?-8月,8-9月地上部逐漸枯萎,留下休眠鱗莖越冬。
百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,具有潤(rùn)肺止咳、清脾除濕、補(bǔ)中益氣、清心安神的功效。