蒼南四季柚是浙江蒼南縣地方特產(chǎn),柚子的營養(yǎng)價值很高,含有豐富蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素等,其中維生素含量相當高,大大超過其它水果。
蒼南四季柚農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍的地理坐標為東經(jīng)120°07′~121°07′,北緯27°06′~27°36′。
具體包括蒼南縣所轄的靈溪鎮(zhèn)、金鄉(xiāng)鎮(zhèn)、錢庫鎮(zhèn)、宜山鎮(zhèn)、馬站鎮(zhèn)、礬山鎮(zhèn)、橋墩鎮(zhèn)、藻溪鎮(zhèn)、赤溪鎮(zhèn)、大漁鎮(zhèn)、炎亭鎮(zhèn)、望里鎮(zhèn)、莒溪鎮(zhèn)、霞關(guān)鎮(zhèn)、沿浦鎮(zhèn)、南宋鎮(zhèn)、鳳陽鄉(xiāng)、岱嶺鄉(xiāng)等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、54個社區(qū)、354個行政村。
蒼南四季柚果實倒卵圓形、端正;國型中等,單果重1.25公斤;果面黃色、光滑,果皮較薄,香氣濃郁;果肉呈蜜黃色或淺紅色,肉質(zhì)脆嫩多汁,甜酸適口,無核或少核。
蒼南縣位于浙江省的最南端、瀕臨東海,與臺灣隔海相望,隸屬于浙江省溫州市。
蒼南總的地勢是西南高東北低,呈三角形地帶,根據(jù)地貌成因和形態(tài)特點,蒼南應(yīng)列為侵蝕剝蝕低山范圍。
蒼南四季柚一般種植于背風向陽,坡度20度以下的平緩山坡地。
四季柚生產(chǎn)核心區(qū)馬站鎮(zhèn),三面環(huán)山,一面靠海,山地以低山、丘陵為主,海拔100米以下的占山地總面積近三分之一,獨特的地形地貌為四季柚生產(chǎn)和采摘創(chuàng)造了先天條件。
蒼南縣屬中亞熱帶海洋性季風氣候,冬夏季風交替顯著,冬暖夏涼,四季分明,日照充足,雨量充沛。
因地形地貌復(fù)雜多樣,蒼南氣候既具有明顯的地帶性,又具有豐富的地形小氣候特征。
蒼南四季柚主產(chǎn)區(qū),年平均氣溫18.5℃,無霜期長達284天,是浙江省熱量資源最豐富的地區(qū),素有“浙江小昆明”之稱,也是中國荔枝產(chǎn)地最北的地方;主產(chǎn)區(qū)周圍無工業(yè)排放廢氣企業(yè),空氣清鮮自然。
據(jù)第二次土壤普查,蒼南縣土壤分類共有6個土類,15個亞類,31個土屬,50個土種,計有171.97萬畝。
6個土類分別是紅壤、水稻土、鹽土、黃壤、潮土、紫色土。
蒼南四季柚主產(chǎn)區(qū)山坡地帶以黃壤土為主,土壤土層深厚,有機質(zhì)含量高,質(zhì)地疏松肥沃,排水良好,土壤pH值5.5~7.5,未受到工農(nóng)業(yè)、生活、交通等污染,周圍沒有金屬或非金屬礦山,符合四季柚的自然生長土壤要求。
蒼南縣水資源主要靠大氣降水補給。據(jù)資料顯示,全縣年均水資源總量154283萬立方米,其中地表水150341萬立方米,占總量97.4%;地下水3942萬立方米,占總量2.6%。
蒼南四季柚主產(chǎn)區(qū)年平均降水量1670.1毫米,水資源量比較充沛,主產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)周邊無工業(yè)等污染源,地表水、地下水水質(zhì)清潔無污染,水質(zhì)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準。