河北武安長(zhǎng)壽村,善于制作連翹茶,又叫“打老兒茶”,此茶具有預(yù)防感冒、清熱解毒、改善睡眠、抗菌利尿、抗衰養(yǎng)顏等獨(dú)特功效。長(zhǎng)期飲用可強(qiáng)身健體,如再配以長(zhǎng)壽村的長(zhǎng)壽泉水沏茶,則味道、效果更佳。
香氣純正,滋味濃厚,可連續(xù)沖六遍。
連翹茶是用摘下來(lái)的連翹葉進(jìn)行炮制,炮制的過(guò)程是先揉搓連翹葉,揉搓完了再進(jìn)行翻炒,炒完了再揉搓,揉完了再炒。
一共經(jīng)過(guò)六次揉炒之后,就變成了連翹茶。
據(jù)漢書(shū)《淮南枕仲記》:漢代有一官吏出使太行,途中遇一奇事,見(jiàn)一中年婦人手持木棒追打一白發(fā)蒼蒼之老翁,其疼痛不已,跪地求饒,婦人仍不松手。
使臣上前質(zhì)問(wèn):“因何追打老者?”婦人手指老翁問(wèn)使臣:“你道他是何人?”使臣不解反問(wèn)道:“是你何人?”“婦人曰:我的兒子,我的老兒子?!?/p>
使臣疑惑不解低頭問(wèn)老翁,老翁點(diǎn)首,使臣逐恭敬地直視婦人:“您多大歲數(shù)?”婦人曰:”一百二十歲”。他呢?”八十歲”“這是怎么回事,看起來(lái)您比您的兒子還年輕?”婦人答曰:“家有良茶,食之二百日,身體光澤,皮膚如酥,久服延年,老者復(fù)少,他自幼拒食之,逐漸成老翁。若再不食之將死去,故打之?!?/p>
使臣離去時(shí)索取秘方帶回宮廷,并載入史冊(cè)。
因婦人打老兒這一典故,故取名為“打老兒”茶,流傳至今。現(xiàn)取名“長(zhǎng)壽茶”。