栗香毛尖是新創(chuàng)名茶，創(chuàng)制于20世紀(jì)90年代，采一芽一葉初展鮮葉為原料，經(jīng)殺青、搓條、烘炒等工序制成。產(chǎn)品外形緊細(xì)而挺直，茶湯清澈明亮。

栗香毛尖產(chǎn)自武都，武都位于甘肅省東南部，地處長江流域嘉陵江水系白龍江中游，秦巴山系結(jié)合部，素有“巴蜀咽喉、秦隴鎖鑰”之稱，是甘陜川三省結(jié)合部。武都屬北亞熱半濕潤氣候向暖溫半干旱氣候過渡帶，境內(nèi)海拔667-3600米，年平均氣溫14.9℃，年日照時數(shù)1872小時，無霜期210-240天，年降水量460毫米左右，氣候溫和，四季分明，生物垂直分布明顯，資源品種多樣富集，素有“隴上江南”之稱。自然資源豐富，出產(chǎn)的“栗香毛尖”茶葉色潤清香，倍受青睞。