基本介紹

彭祖壽柑為蕓香科柑橘屬的一種水果，系桔橙雜交新品種，分布在四川省甜橙、寬皮柑橘主產(chǎn)區(qū)。

品質(zhì)特點(diǎn)

彭祖壽柑的特點(diǎn)是果面光滑細(xì)膩、鮮艷的桔紅色、富臘質(zhì)光澤，皮薄，包著緊，較易剝離；果肉橙紅色，質(zhì)地細(xì)嫩較化渣，汁多、味甜純正。

品質(zhì)優(yōu)良，耐貯運(yùn)，果實(shí)于11月中、下旬成熟后留樹(shù)或采收室內(nèi)常規(guī)貯藏至次年3月不枯水，不浮皮。

果面顏色更好，化渣程度增強(qiáng)。鮮果銷(xiāo)售期為12月至翌年3--4月，冷庫(kù)貯藏可達(dá)第二年5月。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

彭祖壽柑每100毫升果汁含總糖10.09克，檸檬酸0.49克，維生素C29.58毫克，可溶性固形物12%左右。

形態(tài)特征

植株生長(zhǎng)旺盛，有刺。

幼樹(shù)枝稍直立，開(kāi)花結(jié)果早，枳砧嫁接苗第二年便有花，第三年結(jié)果。物候情況，在川西的氣候條件下，2月下旬開(kāi)始萌芽，3月下旬現(xiàn)蕾，開(kāi)花期4月下旬。第一次生理落果期5月上旬，第二次落果高峰在6月上旬。

果實(shí)于9月底轉(zhuǎn)色，10月中旬果肉開(kāi)始成熟，11月果實(shí)全紅，11月下旬上市，12月上旬果實(shí)完熟。

栽培技術(shù)

建園

選擇土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，排水良好的酸性土壤建園。紅橘、枳或資陽(yáng)香橙為砧木，2-3月或8月下旬-10月上旬栽植。株行距3-4×4-5米。

肥水管理

幼樹(shù)每月施1-2次清糞水加少量尿素；結(jié)果樹(shù)每年施肥3-4次，即萌芽肥、穩(wěn)果肥、壯果肥、采果肥。春、夏、秋三季注意防止干旱，適時(shí)灌水，花期和花芽分化期適當(dāng)控水。

整形修剪

幼樹(shù)摘心輕剪，培養(yǎng)主干和主枝，自然開(kāi)心形、塔形等樹(shù)冠結(jié)構(gòu)，剪除病蟲(chóng)枝、弱枝及無(wú)用枝。

花果調(diào)節(jié)

以春梢有葉單花枝結(jié)果為主，根據(jù)樹(shù)勢(shì)和氣候條件確定保花保果或疏花疏果。

病蟲(chóng)害防治

綜合防治紅蜘蛛、黃蜘蛛、天牛類、潛葉蛾、鳳蝶、炭疽病等。