五味子,俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等,古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會(huì)及。為木蘭科植物五味子(拉丁名為FructusSchisandraeChinensis)的果實(shí)。多年生落葉藤本。植株可供觀賞,果實(shí)習(xí)稱“北五味子”,供藥用。中國東北、華北等地都有野生或栽培。
蘇聯(lián)、朝鮮、日本也有出產(chǎn)。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子屬植物在中國約有20種。產(chǎn)于中國中部的華中五味子果實(shí)亦入藥,稱“南五味子”。