波紋龍蝦屬于群聚的夜行性海中生物,它們白天大都躲藏匿珊瑚礁或巖礁的縫隙洞穴里;到了晚上,才三只、五只,甚至十只、八只成群的爬出來(lái)找吃的,主要的食物是貝類和海底小生物,偶爾也會(huì)吃些藻類食物。
龍蝦的行動(dòng)看起來(lái)有點(diǎn)緩慢,但是一察覺(jué)危險(xiǎn)臨頭時(shí),它們卻能迅速收縮身體往后面跳,時(shí)速可達(dá)28公里。
盡管龍蝦具有逃命的本事,終究還是無(wú)法逃離人類的獵捕。通常棲息在1至5公尺水深處,而最深可達(dá)90公尺,多在沖浪區(qū)和水質(zhì)稍濁的巖礁有沙地帶。
印度-西太平洋海域均有分布,自非洲東岸至日本、澳洲、馬克薩斯群島。臺(tái)灣沿岸均有產(chǎn)。
頭胸甲略呈圓筒狀,但鰓區(qū)有時(shí)略為膨大,前緣除眼上角外,尚有四個(gè)距離相若的大刺,眼上角約為兩倍眼高,角間無(wú)小刺,前額板具兩對(duì)分開的主刺(前一對(duì)稍大),其間并有一些小刺,第二至第六腹節(jié)各具一稍呈波浪狀之橫溝,而橫溝有時(shí)中斷。
體表呈綠至褐色,頭胸甲前端和眼柄閑具鮮艷之橘色和藍(lán)色斑紋,眼上角具黑色和白色環(huán)帶,胸足呈斑點(diǎn)狀,腹部分布有微小白點(diǎn),卯為橙色。
波紋龍蝦是臺(tái)灣產(chǎn)龍蝦屬中產(chǎn)量最多的種類,且為中部及南部沿岸的優(yōu)勢(shì)種,主要以底刺網(wǎng)漁獲。
波紋龍蝦較能適應(yīng)混濁水質(zhì)和較差條件,故是龍蝦蓄養(yǎng)的主要種類。漁獲和養(yǎng)殖的龍蝦都是主要以活蝦販?zhǔn)鄣母呒?jí)海鮮。
波紋龍蝦為雌、雄異體。雄蝦生殖孔位于第5步足基部的生殖突起上,第5步足末端爪狀,游泳足單肢型,無(wú)內(nèi)肢,不發(fā)達(dá)。雌蝦生殖孔位于第3 步足基部,第5 部足末端呈半鉗狀,游泳足雙肢型,列生羽狀剛毛, 較雄蝦發(fā)達(dá)。
波紋龍蝦繁殖季節(jié)在5一9 月,盛期在7一8 月。在繁殖季節(jié),龍蝦交配,雄蝦把精子射到雌蝦第五胸節(jié)腹板上,再分泌膠狀物將精子粘貼在雌蝦腹板上,形成一塊瀝青狀物。幾小時(shí)后產(chǎn)卵,此時(shí)雌蝦用第五步足分叉的爪抓破精塊,釋放出精子,完成受精。受精卵通過(guò)卵柄粘附在腹肢上。
波紋龍蝦的卵為中黃卵,卵黃豐富水溫27一29 ℃ 下,胚胎發(fā)育期為26一34 d ( 平均為30 d)。波紋龍蝦胚胎的發(fā)生可分為以下幾個(gè)期:
卵裂期,合子受精卵以有絲分裂方式進(jìn)行連續(xù)分裂,分成2,4,8,16,32,64,128細(xì)胞。
囊胚期,囊胚為表面囊胚,胚層細(xì)胞的卵黃顆粒向里面集中成初級(jí)卵黃錐。
原腸期,原腸形成以內(nèi)陷為主,動(dòng)物極的細(xì)胞分裂加快,形成一個(gè)半圓球的密集細(xì)胞,即胚區(qū)。
無(wú)節(jié)幼蟲期。
7對(duì)附肢期.
9對(duì)附肢期。
11對(duì)附肢期。
復(fù)眼色素形成期。
膜內(nèi)幼體期。
葉狀幼體形成期。
在整個(gè)胚胎發(fā)育期,受精卵逐漸由鮮橙紅色變?yōu)樯畛燃t色、絳紅色、絳紫色、灰白色,最后接近透明。在繁殖季節(jié),雌蝦可抱卵2一3次,即抱卵雌蝦孵出葉狀幼體后相隔15一20d 后又再次交配、抱卵,每次抱卵雌蝦孵出的葉狀幼體數(shù)量為2×105一3×105只。
初始培育的離體胚胎愈接近孵化期,其孵化率愈高(最高達(dá)80.0%);波紋龍蝦胚胎發(fā)育經(jīng)歷受精卵、卵裂期、囊胚期、原腸期、中眼色素形成期、復(fù)眼色素形成期、心跳期、破膜前期和出膜期;胚胎在發(fā)育過(guò)程中顏色變化:橙紅→深橙紅→磚紅→灰白→接近透明。
波紋龍蝦的繁殖季節(jié)在5~9月,盛期在7~8月。雌蝦可抱卵3次,其間隔為15~20 d。受精卵在水溫27~30℃下,經(jīng)過(guò)20~25d發(fā)育孵出葉狀幼體,其數(shù)量多達(dá)3×10~5只。以單體培育、多體培育、群體培育3種方式培養(yǎng)幼體,投喂用魚油強(qiáng)化過(guò)的豐年蟲無(wú)節(jié)幼體,以存活率和變態(tài)率兩個(gè)指標(biāo)對(duì)比3種培育方式的效果,得出單體培育的效果最佳,經(jīng)過(guò)69 d培育,幼體經(jīng)過(guò)8次蛻皮,體長(zhǎng)達(dá)4.68 mm。