神農(nóng)架天麻地域保護(hù)范圍為湖北省神農(nóng)架林區(qū)松柏鎮(zhèn)紅花朵村、麻灣村,陽(yáng)日鎮(zhèn)武山村、大坪村,木魚鎮(zhèn)老君山村,紅坪鎮(zhèn)紅花村、紅舉村、板倉(cāng)村,新華鎮(zhèn)豹兒洞村、高白巖村,大九湖鎮(zhèn)落羊河村、黃柏阡村,宋洛鄉(xiāng)長(zhǎng)坊村、西坡村,下谷鄉(xiāng)板橋河村、太和山村。共涉及8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)16個(gè)行政村,地理坐標(biāo)東經(jīng)110°04′~110°57′,北緯31°18′~31°52′。
1、外在感官特征
神農(nóng)架天麻外形扁縮而稍彎曲,頂端有紅棕色干枯芽苞,基端有肚臍形凹痕,一般長(zhǎng)6—12厘米,寬3—6厘米,厚0.8—2.0厘米,重35—85克,表面灰棕色,半透明,有不明顯的點(diǎn)狀突起形成的環(huán)紋,質(zhì)地堅(jiān)硬,不易折斷。斷面較平坦,淡黃至淡棕色,角質(zhì)樣,味微甘。
2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)
根據(jù)中國(guó)藥典2015年版一部,神農(nóng)架天麻內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)規(guī)定:水分含量5-12%;浸出物不低于15.0%;含量測(cè)定(天麻素和對(duì)羥基苯甲醇的總量)不低于0.25%。
3、質(zhì)量安全要求
“神農(nóng)架天麻”采用仿野生天麻環(huán)境種植,不使用任何肥料和藥物,保持純天然的優(yōu)良品質(zhì),產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量符合《GAP中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(試行)。
1、土壤地貌情況
神農(nóng)架地處秦巴東延之余脈,地貌復(fù)雜多樣。區(qū)內(nèi)山巒迭嶂,溝壑縱橫,河谷深切,山坡陡峻。土壤共計(jì)9個(gè)土類、27個(gè)亞類、42個(gè)土屬、111個(gè)土種。土壤類型為山地黃棕壤、棕壤、暗棕壤,pH值在5.5~6.9之間。
2、水文情況
神農(nóng)架是湖北境內(nèi)長(zhǎng)江和漢江的分水嶺。域內(nèi)共有四大水系,分為香溪河、沿渡河、南河、堵河四大流域,境內(nèi)有大小河流317條。神農(nóng)架年平均降水總量為36.44億立方米,多年平均徑流總量為22.004億立方米,水資源總量為22-25億立方米。水質(zhì)達(dá)到國(guó)家《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838)Ⅰ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。由于神農(nóng)架地下水屬極弱地帶,生產(chǎn)生活用水主要是天然降雨及地表徑流水,有部分山泉來(lái)自暗河或溶洞,水體富含碳酸鈣等多種礦物質(zhì),PH值6.6~7.9,硬度1.15~29.30德國(guó)度,為微硬水。
3、氣候特點(diǎn)
神農(nóng)架位于中緯度北亞熱帶季風(fēng)區(qū),氣溫偏涼而且多雨,年均氣溫12℃,積溫3800℃~4800℃,平均日照時(shí)數(shù)為1392小時(shí),全年無(wú)霜期209天,年降水量850-2500㎜。由于受濕熱的東南季風(fēng)和干冷的大陸高壓影響,以及高山森林對(duì)熱量、降水的調(diào)節(jié),形成夏無(wú)酷熱、冬無(wú)嚴(yán)寒的宜人氣候?!吧侥_盛夏山頂春,山麓艷秋山頂冰,赤橙黃綠看不夠,春夏秋冬最難分”是神農(nóng)架氣候特征的真實(shí)寫照。神農(nóng)架天麻產(chǎn)地主要分部在海拔800-1700米之間的高山密林之中,這些地方森林覆蓋率高,菌材豐富,雨水豐沛,氣候溫潤(rùn),土層深厚,疏松肥沃,排水良好,地表有機(jī)質(zhì)厚度達(dá)20~40㎝,無(wú)任何污染。優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境,非常適宜人工種植天麻,且品質(zhì)獨(dú)特。
神農(nóng)架天麻有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、減緩心率,改善睡眠,增強(qiáng)免疫功能等功效,對(duì)頭痛、眩暈、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇抽搐、破傷風(fēng)、高血壓、口眼歪斜等有極好療效??捎糜谀X外傷綜合癥,三叉神經(jīng)頭痛,坐骨神經(jīng)痛,癲痛,高血壓,中風(fēng)等疾病的治療。日本及國(guó)內(nèi)研究均發(fā)現(xiàn)天麻有增智、健腦延緩衰老的作用,對(duì)老年性癡呆癥有肯定的療效。
1、泡酒療法
先將天麻外皮清洗一遍,諒干后直接放到酒瓶中即可。
2、食譜療法
天麻燉母雞、天麻燉豬排、天麻鱔絲等。干天麻須先將干天麻浸泡洗凈、直到能刀切成片或條為止,生天麻直接洗凈,然后再放入鍋中燉煮即可。
神農(nóng)架天麻為仿野生林下人工種植,種植面積100公頃,年總產(chǎn)量500噸左右。