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南雄煙葉

#煙葉# 0 0
南雄煙葉又叫南雄黃煙,是廣東省韶關(guān)市南雄的特色產(chǎn)品。南雄黃煙種植已有300多年歷史,是南雄一寶,南雄農(nóng)民種煙、嗜煙,一輩子離不開煙;南雄卷煙廠產(chǎn)煙、銷煙。南雄煙葉的特點是葉色金黃、煙味醇香、易燃灰白,受到不少消費者的喜愛。
  • 分類: 煙葉
  • 口味/口感: 醇香
  • 產(chǎn)地: 廣東省韶關(guān)市南雄市
詳細(xì)介紹 PROFILE +

基本介紹

黃煙是南雄一寶,南雄農(nóng)民種煙、嗜煙,一輩子離不開煙;南雄卷煙廠產(chǎn)煙、銷煙,“百順”、“珠璣”行銷各地。南雄重要的經(jīng)濟支柱是黃煙,每年黃煙收入要占國民經(jīng)濟總收入的一半以上。

歷史起源

南雄黃煙種植已有300多年歷史。南雄煙葉品質(zhì)優(yōu)良,為我國煙葉商品的名牌產(chǎn)品,歷來飲譽中外,內(nèi)銷全國28個大中城市,曾一度遠銷67個國家和地區(qū)。

1984年至1994年,累計煙葉總產(chǎn)21萬噸,年均產(chǎn)2.1萬噸,為廣東省年均產(chǎn)量的50%左右。10年平均收購煙葉15600噸。為全省年均收購量的60%左右。煙葉產(chǎn)量和收購量均居全省之首。全國煙草種植面積達20萬畝以上的縣市只有6個,南雄是其中之一。

由此可見南雄黃煙在全省舉足輕重,在全國名列前茅。1985年,廣東省煙草總公司確定南雄為優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地。1986年,中國煙草總公司又確定南雄為出口曬煙生產(chǎn)基地。1992年,原中國煙草總公司總經(jīng)理李益三到南雄視察時,欣然題詞:“金葉之鄉(xiāng)在南雄"。的確,不論從數(shù)量還是質(zhì)量來看,南雄堪稱煙葉之鄉(xiāng)。全市24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都種植黃煙,煙農(nóng)10余萬戶,占總戶數(shù)的八成多。在南雄盆地田野上,黃煙連綿20余萬畝,春來一片翠綠,夏至一片金黃。到了收煙季節(jié),烤房爐火通明,村巷煙葉飄香。全市上下為煙葉而忙碌,為煙葉而歡笑。

南雄黃煙于清初自閩南傳入,至今300多年,盛產(chǎn)不衰。閩南黃煙是怎樣傳入南雄的呢?主要通過兩條渠道:一條是通過氏族遷徙。南雄不少氏族來自閩南,他們遷徙來南雄的同時,把黃煙的生產(chǎn)技術(shù)也帶到了南雄;另一條渠道是商業(yè)貿(mào)易。明清南雄商業(yè)貿(mào)易非常繁榮,閩南來南雄經(jīng)商的人不少,他們?yōu)榱双@取商業(yè)利潤,很樂意把黃煙生產(chǎn)技術(shù)引進南雄。黃煙傳入南雄后,與南雄特有的土壤、氣候條件相適應(yīng),煙葉品質(zhì)優(yōu)良,種者日眾。清乾隆嘉年間已成一方特產(chǎn)。清道光四年《直隸南雄州志.物產(chǎn)》載:"煙葉,舊志未載,近年四五十年日暫增植,春種秋收,每年貨銀百萬兩,其利幾與禾稻等。"。

南雄黃葉以葉色金黃、煙味醇香、易燃灰白三大特性而素負(fù)盛名,為當(dāng)今各大煙廠生產(chǎn)品牌卷煙之原料。南雄曬煙歷來很受外商歡迎,出口頗多。

民國時期已暢銷五大洲67個國家和地區(qū)。1953年到1979年,年出口額三五百噸,多的1954年,出口1155噸。1980年后,由于國外煙葉市場的變化,消費習(xí)慣由清香型變?yōu)闈庀阈停赓Q(mào)出口停止。

近幾年,隨著煙葉品種改良,質(zhì)量提高,南雄煙葉又恢復(fù)出口。

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