基本介紹

巧家石榴栽培歷史悠久，適宜栽培的地區(qū)廣泛，品種繁多，品質(zhì)優(yōu)良，被稱譽(yù)為石榴中珍品。

《民國(guó)巧家縣志稿》記：“縣北巧家營(yíng)三十里，種植宜于果木，以石榴為特產(chǎn)。果實(shí)碩大，味甘適口，遠(yuǎn)近多爭(zhēng)購(gòu)之。居民廣植園圃，以為生業(yè)，故種榴甚多，榴花盛開(kāi)時(shí)，如錦如霞?！薄氨逼粤窦t”是舊時(shí)巧家風(fēng)物勝景之一。

栽培條件

石榴性喜陽(yáng)光充足、煦和溫暖的自然環(huán)境。

巧家營(yíng)海拔800～1200米，年平均氣溫16℃～20℃，冬季氣溫在8℃～10℃之間，全年日照2000小時(shí)以上，年降雨量900～1100毫米，終年無(wú)霜，具備了石榴生長(zhǎng)的理想條件。

在石榴花開(kāi)授粉時(shí)，正是春和景明的仲春時(shí)節(jié)；石榴結(jié)果、成熟期，又是高溫多雨季節(jié)；多種因素的優(yōu)化組合，為石榴生長(zhǎng)及后期高糖分轉(zhuǎn)化提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。

品質(zhì)特點(diǎn)

果形扁圓，棱角分明，皮薄，籽粒大，核軟，汁多，味甜，爽口，甘之如飴，營(yíng)養(yǎng)豐富。

據(jù)檢測(cè)資料，巧家石榴果實(shí)含糖9.37%，含酸0.60%，還含有脂肪、維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等微量元素。

品種種類

巧家石榴有瑪瑙、紅袍、彩霞、糯米、白花等品種，以瑪瑙、紅袍品質(zhì)最好，被譽(yù)為“神品”、“極品”。單株產(chǎn)量平均在80公斤以上，平均果重200克左右，最大果重900多克。

價(jià)值功效

石榴全身是寶。

石榴樹(shù)能吸附空氣中的氟、硫等有害物質(zhì)，凈化空氣。

石榴皮含有鞣質(zhì)、單寧和石榴皮堿，入藥有澀腸止瀉、止血、驅(qū)蟲(chóng)的作用。

石榴樹(shù)根皮有驅(qū)蟲(chóng)作用，臨床可用于治療蟯蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)癥。

工業(yè)上，單寧類物質(zhì)可作鞣皮原料、染料。

石榴枝葉秀麗，花色鮮艷，花期較長(zhǎng)，無(wú)疑又是一種極好的觀賞樹(shù)種。