隨州金黃蜜棗是湖北省隨州的美食,棗子的制作工藝流傳上百年,以其美味的口感和獨特的品質著稱。
隨州金黃蜜棗歷史
隨州金黃蜜棗最早產于明清時期,在當時,乾隆皇帝品嘗了金黃蜜棗后,對金絲蜜棗做出了評價“隨州蜜棗似仙桃”,從此,隨州金絲蜜棗的名聲便響徹神州大地,并被列入了宮廷貢品范圍。
隨州金黃蜜棗特點
隨州黃金蜜棗最大的特點是多吃不膩,這種棗子的味道是純天然的,其極甜的味道來自于蜜棗本身,區(qū)別與使用糖水浸泡出來的蜜棗,黃金蜜棗的甜味以清甜為主,并不會讓人膩住。
金黃蜜棗選用優(yōu)良品種"羅漢棗",經十多道工序精制而成。
據(jù)測定,此蜜棗含大量蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素和微生素C,有補血、健胃、益肺、調胃之功能,既是老少皆宜的理想保健食品,又是饋贈親友和旅游食用的佳品。