基本介紹

楊店水蜜桃，湖北省孝感市孝南區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

楊店早蜜桃1992年被列為中國四大名桃之一，屬綠色無污染健康食品，主要分布于在孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)、西河鎮(zhèn)、三汊鎮(zhèn)、祝站鎮(zhèn)、肖港鎮(zhèn)、新鋪鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

2014年04月16日，原國家質(zhì)檢總局批準對“楊店水蜜桃”實施地理標志產(chǎn)品保護。

產(chǎn)品特點

楊店水蜜桃其品種以砂子早生、大觀山一號、春雪為主要栽培品種，配套栽培大紅袍等，屬早熟品種、喬本科，成熟期是5月上旬—6月中旬，這正好填補了中國水果市場“青黃不接”的空白。

楊店水蜜桃龍果形端正，果面光潔，白里透紅，絨毛稀少，柔軟多汁、味甜、纖維含量少，細嫩化渣，風(fēng)味濃有香味，酸甜適口。

產(chǎn)地環(huán)境

1.綜述

楊店水蜜桃保護區(qū)地處江漢平原北部，大別山區(qū)南麓，是昔日的官府驛站，為山區(qū)與平原的過渡地帶，屬淺丘陵、垅崗地形，大面積為丘陵，相對高度在10—30米之間，屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，年平均氣溫16.2℃，年有效積溫3500℃，積溫時效2130小時，年平均降雨量1109.7毫米，年平均日照時數(shù)2147小時，日照百分率歷年平均48.5%，年平均無霜期245天，具有光、熱、水同季反映的特點。桃園土壤主要為紫色土、黃棕壤，土層深厚、土地肥沃，通透性能、排水性能良好，土壤酸堿度適宜、有機質(zhì)、有效磷、速效鉀等養(yǎng)分含量豐富，水質(zhì)潔凈，無工業(yè)"三廢"污染。良好的溫、光、水條件非常適宜于水蜜桃栽培，優(yōu)異的土壤條件十分有利于水蜜桃品質(zhì)特征的形成。

2.地理環(huán)境

楊店水蜜桃產(chǎn)區(qū)位于湖北中偏東，大別山區(qū)南麓，江漢平原北部，其絕對位置為東經(jīng)114°02'—114°20'，北緯30°58'—31°18'，孝感城區(qū)東部，國土面積127平方千米，是山區(qū)與平原的過渡地帶，屬淺丘陵、垅崗地形，相對高度在10—30米，地勢北高南低，由北向南傾斜，大面積為丘陵，南部小范圍為平地，有黃孝河、楊店河、浐川河自北向南流過，形成崗沖相間地形。

3.土壤類型

楊店水蜜桃保護區(qū)土壤主要由第三紀粗砂巖和第四系更新洪積紅土組成，平地土壤類型主要是沖積層細砂土，即白鱔土、油砂土、馬肝土，低凹地區(qū)為粒質(zhì)土壤，即青泥土，高崗地區(qū)為炭化紅壤，即黃土、紅土，酸堿度在5.6左右。

4.氣候類型

楊店水蜜桃保護區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，年平均氣溫為16.2℃，平均氣溫年較差為25.3℃，極端氣溫年較差為52.2℃；一月份為最冷月，月平均氣溫3.1度，七月份為最熱月，月平均氣溫28.6度，極端最低氣溫零下13.5度，極端最高氣溫39度。年平均降雨量為1109.7毫米，年最大降雨量為1882.5毫米，最小降雨量為678.5毫米；年平均日照時數(shù)為2147小時，日照百分率最高在8月份達66.7%，最低在3月份為35.9%，歷年平均為48.5%，具有光、熱、水同季反映的特點。一年內(nèi)太陽總輻射值為111.5千卡/平方厘米，全年的有效輻射為52.5千卡/平方厘米。水面蒸發(fā)量為1489毫米。無霜期最短為193天，最長達286天，年平均無霜期為245天，占全年總天數(shù)的67.9%。

5.水文條件

楊店水蜜桃保護區(qū)年平均降雨量為1109.7毫米，年最大降雨量為1882.5毫米，最小降雨量為678.5毫米，多年平均徑流深353.5毫米。

歷史淵源

楊店水蜜桃的發(fā)源地在孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)，楊店鎮(zhèn)歷史悠久，地勢依崗傍水，境內(nèi)種植多為桃、李，春暖花開之日，崗上河邊紅中映白，清香四溢，在唐朝晚期更名為“桃花驛”。

志書記載北宋大文豪蘇東坡謫居黃州后曾游此地，見夾岸桃花，流水淙淙，民風(fēng)清純，人勤春暖，詩興大發(fā)，撫掌而吟，贊其“花發(fā)顏如醉，風(fēng)吹面不寒”的秀美景色，還有“五年一夢南司州”之句。

1992年12月，江澤民總書記曾親臨楊店視察農(nóng)村工作，并到楊店園藝場了解楊店水蜜桃生產(chǎn)。人大副委員長費孝通，彭佩云也曾到楊店視察水蜜桃生產(chǎn)。

1999年3月，楊店水蜜桃制定了產(chǎn)品執(zhí)行標準，并獲得了全國農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎。

2001年，大觀（鄂桃2號）品種在通過了湖北省農(nóng)作物品種審定委員會的審定，填補了“砂子早生”成熟前的市場空白。

2009年，聘請華中農(nóng)業(yè)大學(xué)李國懷教授作為首席專家，每年定期到楊店培訓(xùn)桃農(nóng)，改良更換種植新品種，改變傳統(tǒng)的種植模式。

生產(chǎn)情況

2013年，孝南區(qū)水蜜桃基地生產(chǎn)面積達到14萬畝，總產(chǎn)量21.8萬噸，創(chuàng)產(chǎn)值4.79億元，較1988年面積增長10多萬畝。、

2014年，孝南區(qū)有早蜜桃1.8萬畝，每年收獲近2800萬千克鮮桃，銷往全國50多個大中城市。

產(chǎn)品榮譽

2000年，楊店水蜜桃被評為湖北省“十大名果”。

2014年04月16日，原國家質(zhì)檢總局批準對“楊店水蜜桃”實施地理標志產(chǎn)品保護。

地理標志

地域保護范圍

楊店水蜜桃產(chǎn)地范圍為湖北省孝感市孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)、西河鎮(zhèn)、三汊鎮(zhèn)、祝站鎮(zhèn)、肖港鎮(zhèn)、新鋪鎮(zhèn)6個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

1.品種

“砂子早生”、“大觀山一號”和“大紅袍”等。

2.立地條件

低丘崗地，土壤類型為黃棕壤和紫色土，土壤pH值5.5至7.0；土層厚度≥50厘米，土壤有機質(zhì)含量≥1.5%。

3.栽培管理

①苗木：選擇產(chǎn)地范圍內(nèi)的野生毛桃實生苗為砧木的嫁接苗。

②栽植：11月上旬至翌年2月下旬，每每畝栽植33株至55株。

③疏果：4月下旬至5月上旬，按果枝類別或果間距疏果。每畝產(chǎn)量1500千克至2000千克。

④整形修剪：采用自然開心形或Y字型整形。冬季修剪和夏季修剪相結(jié)合，保證樹冠通風(fēng)透光。

⑤施肥：每年每每畝施有機肥≥2500千克。

⑥環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

4.采收

5月下旬至6月下旬采收。

5.質(zhì)量特色

①感官特色：果形端正，果面光潔，呈品種成熟時應(yīng)有色澤，柔軟多汁，有香味，酸甜適口。

②理化指標：單果重125克至200克，可溶性固形物含量≥8.5%，可滴定酸0.20%至0.70%。

③安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

專用標志使用

楊店水蜜桃產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向湖北省孝感市孝南區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，經(jīng)湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報質(zhì)檢總局核準后予以公告。楊店水蜜桃的檢測機構(gòu)由湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測機構(gòu)中選定。