平林大米基本介紹

平林大米也叫平林鎮(zhèn)大米，湖北省襄陽市棗陽市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。平林大米產(chǎn)自湖北省襄陽市棗陽市，棗陽市平林鎮(zhèn)四季分明，屬于嚴(yán)熱帶季風(fēng)季風(fēng)氣候，且氣溫、降水量、日照時間、太陽輻射等方面非常適宜水稻的種植。這里所產(chǎn)的平林大米顆粒飽滿，晶瑩透亮，表皮黃色，脫皮后呈白色，質(zhì)地松軟，口感適宜。并且平林大米富含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，多吃平林大米可以補(bǔ)充人體所需哦。

平林大米的地產(chǎn)地域

氣候情況

棗陽市平林鎮(zhèn)四季分明，屬于嚴(yán)熱帶季風(fēng)季風(fēng)氣候。春季干旱少雨，升溫較快，蒸發(fā)量大；夏季炎熱，雨量集中，濕度大；秋季冷涼少雨，日照充足，晝夜溫差大；冬季寒冷多雪，氣候干燥。平林鎮(zhèn)作物生長季節(jié)日照充沛，雨量適中，熱量條件可滿足平林鎮(zhèn)大米生長。

土壤地貌

棗陽市平林鎮(zhèn)土壤大體可分為白山土、油沙土、黃沙土、黃漿泥土、紅土等5類，以黃漿泥土和紅泥土居多，其它土類只有零星分布。土壤肥力狀況中等，有機(jī)質(zhì)含量0.8-1.5%之間。平林鎮(zhèn)地質(zhì)結(jié)構(gòu)屬大洪山余脈的一部分。全鎮(zhèn)屬丘陵地區(qū)，四周群山起伏環(huán)繞，中間為丘陵盆地。

水文情況

平林鎮(zhèn)境內(nèi)主要河流有嬰河、熊河，還有中小型水庫23座，鎮(zhèn)內(nèi)年平均地表徑流1.17 億米。平林鎮(zhèn)地下水資源豐富，總貯量達(dá)3000萬立方米/年，水質(zhì)清澈、純凈，是理想的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用水。

平林大米的品質(zhì)特性

平林大米外表顆粒飽滿，晶瑩透亮，吃起來質(zhì)地松軟，口感適宜。平林鎮(zhèn)大米含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，在平林大米中富含人體所需的18種氨基酸，含量達(dá)6.8%，在人體所不能合成的8種氨基酸中，平林鎮(zhèn)大米就含有7種。

平林大米有什么藥用價值

大米，入脾、胃、肺經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養(yǎng)生家倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經(jīng)常喝點(diǎn)大米粥有助于津液的生發(fā)，可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。

平林大米的歷史淵源

自東漢光武帝從平林起兵以后，平林大米因其優(yōu)良的品質(zhì)一度成為皇家貢米，平林大米從此享譽(yù)全國各地。

可以說，平林鎮(zhèn)大米種植的歷史悠遠(yuǎn)，為了把這一產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府制定了明確的發(fā)展目標(biāo)，把發(fā)展大米作為全鎮(zhèn)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，并直接與鎮(zhèn)、村領(lǐng)導(dǎo)班子的政績掛鉤。全鎮(zhèn)每年定期召開生產(chǎn)技術(shù)交流現(xiàn)場會，注重新技術(shù)，新品種的推廣，加強(qiáng)種植戶的培訓(xùn)，使平林鎮(zhèn)大米成為當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)。

相關(guān)經(jīng)歷有：2002年，平林鎮(zhèn)從湖北農(nóng)學(xué)院引進(jìn)兩優(yōu)六號、Q六號、豐優(yōu)香占等進(jìn)行試種；2003年，棗陽市在平林鎮(zhèn)各村進(jìn)行推廣新品種水稻。

平林大米產(chǎn)品榮譽(yù)

2006年，平林鎮(zhèn)大米被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品。

2008年8月22日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“平林鎮(zhèn)大米”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。