安徽池州有一個(gè)地方盛產(chǎn)石榴,那便是唐田鎮(zhèn)烏山村的“烏山石榴”,至今已有三百多年的種植歷史。
烏山村地處貴池、東至、石臺(tái)三縣交界之處,位于國(guó)家級(jí)濕地保護(hù)區(qū)升金湖畔。
產(chǎn)區(qū)內(nèi)烏山崗巒連綿起伏,瀕臨湖畔;土壤沙性泛黑,有機(jī)質(zhì)含量高,晝夜溫差大,非常適合石榴生長(zhǎng)。獨(dú)特的地理環(huán)境,造就了烏山石榴獨(dú)特的品質(zhì),出產(chǎn)的石榴品質(zhì)良好,其中紅皮糙、大玉籽、水晶之戀等品種品質(zhì)好,果實(shí)碩大,籽粒肥厚,核軟如棉,汁多味甜、嚼之如含蜜。
石榴享有“多籽麗人”的美譽(yù),在我國(guó)有2100多年的歷史?!侗静菥V目》中記載,石榴營(yíng)養(yǎng)豐富,是健胃促消化、滋陰壯陽(yáng)、止痢降壓的佳品,具有藥用價(jià)值,且有易保存和運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),再加上石榴在中秋佳節(jié)和國(guó)慶節(jié)期間上市銷售,深受廣大商家和消費(fèi)者的親睞。