新化黃精是湖南省婁底市新化縣的特產(chǎn),是湖南新化道地中藥材。新化黃精品種屬于多花黃精,是藥食兼優(yōu)滋補(bǔ)佳品。新化黃精是百合科黃精屬的多年生草本植物,根狀莖肥厚,少有近圓柱形,莖高可達(dá)100厘米,葉互生,橢圓形、卵狀披針形至矩圓狀披針形,傘形花序,花被黃綠色,漿果黑色,5-6月開(kāi)花,8-10月結(jié)果。
新化地處湘中偏西、資水中游,新化屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,光、熱、水資源豐富,年日照時(shí)數(shù)1488.5小時(shí),年平均氣溫16.8℃,年降水量1453mm,無(wú)霜期281天。境內(nèi)森林覆蓋率達(dá)54%,雪峰山脈在境內(nèi)延伸140公里,最高峰1622米,最低海拔僅150米,廣闊的地域、復(fù)雜的地形、優(yōu)良的土質(zhì)、溫和的氣候,給黃精的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件。
多年生草本,根狀莖肥厚,通常連珠狀或結(jié)節(jié)成塊,少有近圓柱形,直徑1-2厘米。莖高50-100厘米,通常具10-15枚葉。葉互生,橢圓形、卵狀披針形至矩圓狀披針形,少有稍作鐮狀彎曲,長(zhǎng)10-18厘米,寬2-7厘米,先端尖至漸尖。
花序具(1-)2-7(-14)花,傘形,總花梗長(zhǎng)1-4(-6)厘米,花梗長(zhǎng)0.5-1.5(-3)厘米;苞片微小,位于花梗中部以下,或不存在;花被黃綠色,全長(zhǎng)18-25毫米,裂片長(zhǎng)約3毫米;花絲長(zhǎng)3-4毫米,兩側(cè)扁或稍扁,具乳頭狀突起至具短綿毛,頂端稍膨大乃至具囊狀突起,花藥長(zhǎng)3.5-4毫米;子房長(zhǎng)3-6毫米,花柱長(zhǎng)12-15毫米。漿果黑色,直徑約1厘米,具3-9顆種子?;ㄆ?-6月,果期8-10月。
新化黃精的功效與作用是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤(rùn)肺、益腎,可作久服滋補(bǔ)之品,可補(bǔ)脾氣,兼補(bǔ)脾陰,又可潤(rùn)肺生津,益腎補(bǔ)精。
1、新化黃精除了具有補(bǔ)陰外,還可以補(bǔ)氣,可以達(dá)到陰陽(yáng)全補(bǔ)的效果,使陰陽(yáng)平衡。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),黃精里的黏液質(zhì)、淀粉和糖分可以抗衰老抗疲勞、提高代謝能力、強(qiáng)心增加免疫力等功效。另外,它對(duì)好多種細(xì)菌,包括皮膚真菌都有一定的抑制作用。黃精還具有降三高的作用,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化和防止脂肪肝都有一定的幫助。
2、新化黃精有延緩衰老的功效,以桑蠶為例,用濃度為20%的黃精煎劑,喂給桑蠶,能夠延長(zhǎng)其幼蟲(chóng)期。
3、新化黃精對(duì)血糖有明顯的作用,以白兔為例,向其胃里灌入黃精浸液,能夠使其血糖含量逐漸的增高,再慢慢降低。而且能夠明顯的抑制由于腎上腺素引起的高血糖;降血壓、降血糖、降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化。
4、新化黃精能夠有效的預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,對(duì)于一些心肌缺血的癥狀有很好的抵抗作用。此外,黃精還有補(bǔ)脾潤(rùn)肺,養(yǎng)陰生津的功效。
1、《神農(nóng)本草經(jīng)》:黃精,上品,主補(bǔ)中益氣,除風(fēng)濕,安五臟,久服輕身,延年不饑。
2、《本草綱目》:黃精受戊己之瀉氣,故為補(bǔ)黃宮之勝品。土者萬(wàn)物之母,母得其養(yǎng),則水火既濟(jì),木金交合,而諸邪自去,百病不生矣。補(bǔ)諸虛,止寒熱,填精髓,下三濁。
3、《名醫(yī)別錄》:黃精,味甘,平,無(wú)毒。主補(bǔ)中益氣,除風(fēng)濕,安五臟。
4、《開(kāi)寶本草》:黃精,味甘,平,無(wú)毒。主補(bǔ)中益氣,除風(fēng)濕,安五臟。
5、《日華子本草》:黃精,補(bǔ)五勞七傷,助筋骨,止饑,耐寒暑,益脾胃,潤(rùn)心肺。
黃精又名雞頭參、太陽(yáng)草,百合科黃精屬多年生草本植物,是藥食兼優(yōu)滋補(bǔ)佳品,列《神農(nóng)本草經(jīng)》上品。《中國(guó)藥典》將其分為黃精(雞頭黃精)、多花黃精(姜型黃精)、滇黃精(大黃精)三種,廣泛分布于我國(guó)南北各地,其中:黃精主產(chǎn)淮河以北,滇黃精主產(chǎn)云貴高原,多花黃精主產(chǎn)于湖南等中南部省份,三者中以多花黃精多糖含量高,品質(zhì)優(yōu)良。
近代藥物學(xué)家陳仁山著《藥物出產(chǎn)辯》中就有“黃精,以湖南產(chǎn)者正”的記述。2018年,《全國(guó)道地中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃》中確定黃精為湖南道地中藥材品種。