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高邑黃瓜

#黃瓜# 0 0
高邑黃瓜是河北省石家莊市高邑縣的特產(chǎn),蔬菜產(chǎn)業(yè)是高邑傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),高邑黃瓜是高邑蔬菜主要產(chǎn)品。高邑黃瓜特點是長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙,有具刺尖的瘤狀突起,極稀近于平滑,種子小,狹卵形,白色,無邊緣,兩端近急尖,口感脆爽,味甘甜。黃瓜可以生食,蘸甜面醬或者制成沙拉,也可以炒菜,營養(yǎng)又美味。
  • 分類: 黃瓜
  • 口味/口感: 口感脆爽,味甘甜
  • 產(chǎn)地: 河北省 石家莊市高邑縣
詳細介紹 PROFILE +

據(jù)了解,蔬菜產(chǎn)業(yè)是高邑傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),起步于上世紀80年代,經(jīng)過20多年發(fā)展,已成為全縣農(nóng)民自主投入最多、經(jīng)濟效益突出、增長速度最快的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),截至2013年底,全縣蔬菜種植面積達到12萬畝,其中設(shè)施蔬菜達到6萬畝,蔬菜總產(chǎn)量達到65萬噸,總產(chǎn)值7.3億元,是全省30個蔬菜強縣之一,石家莊市深冬蔬菜生產(chǎn)第一縣。

近年來,高邑縣委、政府高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,確定了“園區(qū)發(fā)展、基地育苗、科技增收、精品蔬菜”的發(fā)展思路,在全縣規(guī)劃建設(shè)了3個萬畝蔬菜示范園、4個無公害、綠色蔬菜生產(chǎn)區(qū)、5個蔬菜生產(chǎn)基地,形成“三園、四區(qū)、五基地”發(fā)展格局。目前,全縣發(fā)展百畝以上蔬菜園區(qū)28個,蔬菜專業(yè)合作社30余個,完成4個無公害基地認證、17個品種蔬菜的無公害產(chǎn)品認證、5個綠色蔬菜食品認證,注冊了11個蔬菜商標,其中“槐河”牌蔬菜商標通過省工商局著名商標認定,“國青”牌蔬菜商標通過了市工商局知名商標認定。高邑蔬菜已成為社會公認的無公害、綠色蔬菜。

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