昌黎旱黃瓜是河北省優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一，2018年，以其品種特色被列入河北省首批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。昌黎旱黃瓜具有皮薄、色澤淺綠、瘤刺明顯稀疏、氣味芬芳、味道香甜，口感好，瓜條粗細適中等特點，前身為“馬芳營旱黃瓜”，1979年，馬芳營村黃瓜種植50畝，全部是露地種植，主要種植品種是秦皇島市昌黎縣的一個地方農(nóng)家品種“葉兒三”黃瓜，1998年在河北省第三屆農(nóng)展會上被評為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，2001年在中國國際農(nóng)業(yè)博展會上獲得中國名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號，馬芳營旱黃瓜經(jīng)歷了40年的發(fā)展歷程，品種由農(nóng)家品種‘葉兒三’到‘綠島’系列品種以及目前的‘大刺’黃瓜進行了三代更新?lián)Q代，并打造區(qū)域公用品牌。