泗水豇豆品質特點

泗水豇豆莢果下垂，直立或斜展，線形，長7.5-70（90）厘米，寬6-10毫米，稍肉質而膨脹或堅實，有種子多顆，種子長橢圓形或圓柱形或稍腎形，長6-12毫米，黃白色、暗紅色或其他顏色。

泗水豇豆生長環(huán)境

泗水縣地勢南北高，中部低，由東向西傾斜，南北低山丘陵有738.5平方千米，占總面積67%，中部是河谷平地有353.2平方千米。泗水縣最高處鳳仙山海拔608米。屬暖溫帶季風氣候區(qū)，年均溫13.4℃，無霜期180－220天，常年降水量平均755毫米，為豇豆的生長提供了優(yōu)越的自然條件。

泗水豇豆榮譽認證

2013年，泗水縣優(yōu)質農產品協(xié)會申報的“泗水豇豆”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標。