四季奶青制作方法

用料：綠茶茶葉10g、水500ml、純牛奶750ml、淡奶油50g、砂糖30g鹽2g、煉奶兩大勺。

做法：

1、水加入奶鍋，開大火煮至微微沸騰，不斷有小氣泡冒出。

2、加入茶葉，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋煮幾分鐘到茶葉完全吸水膨大。

3、加入牛奶，淡奶，鹽，煉奶和糖，攪拌均勻。

4、小火煮至沸騰，關(guān)火，放到奶茶表面結(jié)了一層奶皮以后，過濾倒入密封瓶中。

四季奶青最佳搭配

1、四季奶青加奶霜，加波霸，少冰，三分糖，這樣搭配超級好喝，奶霜融合奶青的口感不會膩剛剛好。

2、四季奶青加布丁和少量珍波椰，去冰，七分糖，這個組合口感綿密甘甜，咬一口布丁甜過初戀，珍波椰選擇加少量是因為不想整杯都是料。