四季春茶是在紅茶與烏龍茶之間的一種茶,在保留原有烏龍茶的風味之時,還帶著一種清新自然的奶香味,獨特的悠揚韻味,入口厚實飽滿、溫潤回甘既保留了清香型茶葉的清雅芬芳,又有濃香型茶葉的純正口感。
用料:四季春茶、熱開水、冰塊
做法:
1、先提前準備好一桶熱開水,然后等到水溫自然冷卻到85℃-90℃;
2、等到水溫到達這個階段,就可以加入適量的四季春茶,使用一小小勺子把茶葉輕輕壓下去,然后用保鮮膜迅速封好口;
3、開始計時,大約浸泡時間控制在6分鐘左右即可;
4、接下來把提前準備好的冰塊倒入量桶,用隔茶袋把茶湯過濾到量桶中即可;
5、之后就可以攪拌,一直到冰塊融化為止,這樣的簡易版的四季春茶就大功告成了!