坐落在市區(qū)北部的吊橋公園,于2005年被國家旅游局評定為4A級景區(qū),是扎蘭屯風景名勝區(qū)一顆璀璨的明珠.吊橋公園是扎蘭屯人的驕傲,也是扎蘭屯的象征。吊橋公園因園內(nèi)吊橋而得名,占地68公頃,由沙俄中東鐵路局修建于1905年。美麗的吊橋公園已發(fā)展成為集自然景觀和人文景觀于一體的綜合性公園,是內(nèi)蒙古自治區(qū)東部最大的公園,園內(nèi)按功能分綜合游藝區(qū)、動物展區(qū)等六個區(qū)。
吊橋公園以自然風光為主,較少人工雕琢,自然植被豐富,園內(nèi)有百年吊橋、一柱亭、墾石園等園林建筑。 扎蘭屯吊橋公園位于呼倫貝爾扎蘭屯市區(qū)北部,占地面積68公頃,是一個集自然景觀和人文景觀于一體的綜合性娛樂場所。吊橋公園始建于1905年,園內(nèi)有懸索橋和桁橋,是專供當時沙俄貴族們享樂的場所,因園內(nèi)吊橋而得名。
除吊橋外另有望湖亭、三角亭、環(huán)形湖、月形拱橋、一柱亭可供參觀、瀏覽。園內(nèi)古木參天,楊柳婆娑,亭臺錯落,綠草如茵,碧波蕩漾,可謂是處處皆景。步入園內(nèi),游客會感覺到濃濃的文化氣息,葉劍英元帥的“雅魯河畔扎蘭屯,幾派清流擁水村”的著名詩句鑲嵌在影壁墻上。新修建的“墾石園”中的碑廊上撰刻著許多領(lǐng)導和著名作家老舍、李準、葉圣陶、胡紹衡等一大批文人墨客的詩作和墨寶。園內(nèi)莊嚴矗立的蘇聯(lián)紅軍烈士碑和革命英雄紀念碑,使這里成為愛國主義教育基地。
公園內(nèi)還設(shè)有動物區(qū)、花卉區(qū)、兒童游樂場。
扎蘭屯市區(qū)被群山所環(huán)繞,雅魯河水猶如一條仙女手中飄舞的彩帶,委委婉婉地撒落在綠樹叢中兩岸風光如畫。形成多處風景區(qū),出吊橋公園乘車北行2公里到秀水風景區(qū),秀水風景區(qū)青山疊翠,碧水回環(huán), 林木蔥籠,碟戀蜂縈一灣河水襯著青山,遠遠望去,恰似低眉垂首的含羞少女,平靜的水面映襯著她那楚楚動人的風姿。黃昏,一片余輝灑入河水,像有人撒了一把胭脂,飛光異彩,染紅河水,人們便將這一帶湖光山色稱為秀水。
柴河風景區(qū)在扎蘭屯市區(qū)西南185公里處,是探險旅游者的好去處,柴河風光氣勢博大、雄渾壯觀,有野獸出沒的原始森林 ,也有月亮湖、水簾洞等景點。
距扎蘭屯市區(qū)北部32公里處的雅魯河漂流是“北國第一漂”。波光粼粼的水面上,五顏六色的橡皮舟如盛開在水面上的朵朵蓮花。漂流中,槳與水的擊打聲,盤旋于頭頂鷗鳥的啼鳴聲,水花四濺和人們的歡笑聲,組成了一組合諧的大自然交響樂。如此享受悠閑、美妙、刺激的感受,難怪每年要有上萬游客在此浪遏飛舟,體驗回歸大自然的快樂之旅。
扎蘭屯金龍山滑雪場位于扎蘭屯市區(qū)西北8公里,一期占地100公頃,山體海拔582米,垂直落差200米,地勢條件優(yōu)越,起伏較大,冬季平均氣溫-12℃,得天獨厚的地形、氣候條件,使金龍山滑雪場成為國內(nèi)開放較早、雪期較長、雪質(zhì)較佳的雪場之一。雪場的各項條件設(shè)施具備舉辦大眾高山滑雪等賽事。龐大的造雪系統(tǒng)覆蓋了所有的雪道,民族特色鮮明、實用的2000多平方米游客大廳及從德國和瑞典進口的壓雪車和造雪機,從日本進口的滑雪板等雪場專用的設(shè)施設(shè)備,為滑雪者提供方便、快捷、舒適的服務。
金龍山滑雪場是一處以滑雪、滑草、雪地摩托等動感參與項目為主,以人工垂釣、纜車觀光、拓展訓練、特色餐飲等觀光休閑項目為輔,動靜結(jié)合、四季經(jīng)營的旅游場所。同時可以舉辦國家部分雪上項目比賽,建成內(nèi)蒙古地區(qū)最好的雪上項目基地,宣傳推廣、普及滑雪健身運動,是滑雪愛好者和廣大游客一展身手、娛雪飛揚的理想空間。
1932年,日本關(guān)東軍在中國東北拼湊了偽滿洲國,把大興安嶺地區(qū)劃為興安東、南、西、北四個省,其中扎蘭屯為興安東省省會,這里成為進入大興安嶺和呼倫貝爾草原的門戶,傀儡皇帝溥儀曾到這里視察;抗戰(zhàn)英雄蘇炳文在扎蘭屯設(shè)防抗戰(zhàn);東北抗日聯(lián)軍三次到這里建立根據(jù)地……
紀念館是利用建于1925年的俄羅斯風格建筑,這是一座中東鐵路附屬建筑,初為中東鐵路避暑旅館,1937年改為六國飯店,是俄國、挪威、瑞士、中國、日本、朝鮮等國上層官吏、士紳集居活動場所。1945年8月,為內(nèi)蒙古人民自衛(wèi)軍騎兵5師司令部。
金界壕又稱金長城,是國家級重點文物保護單位。扎蘭屯成吉思汗段金界壕遺址位于扎蘭屯市最南端,是內(nèi)蒙古呼倫貝爾市和黑龍江齊齊哈爾市的交界,是呼倫貝爾的南大門,金界壕以北是呼倫貝爾地標廣場,廣場上的地標界碑三面用蒙文雕有“有此進入內(nèi)蒙古”、“有此進入呼倫貝爾”、“有此進入扎蘭屯”。
以水庫庫區(qū)為依托,開發(fā)建設(shè)度假別墅、餐飲接待等服務設(shè)施,開發(fā)旅游觀光、休閑度假、水上娛樂等項目,觀賞水庫的同時體驗臨水休閑度假的樂趣。
石佛山莊也稱石板山莊,位于市區(qū)以北42公里處鄂倫春民族鄉(xiāng)(南木)境內(nèi)。清清雅魯河在山莊旁緩緩流過,山莊掩映在林木花叢間。周圍草木蔥蘢,山、水、林、巖融為一體,環(huán)境幽雅,景色宜人。雅魯河南岸,一尊巨大石板矗立在水邊,石板表面如鬼斧神工般雕刻出一幅大佛圖案,惟妙惟肖,山莊因此而得名,如今石板山莊已改稱為石佛山莊。山莊主要建筑有水上餐廳、過河鐵橋等。
石板山莊是“北國第一漂”——雅魯河漂流的終點。盛夏時節(jié),色彩斑斕的皮劃艇川流不息,沿河逶迤漂流而來。歡笑聲、流水聲、音樂聲、鳥鳴聲,此起彼伏,繪成一幅壯美的畫卷。
鄂倫春獵民部落位于距扎蘭屯市區(qū)西北32公里處的鄂倫春民族鄉(xiāng),由于民族風俗的特點,鄂倫春人早期以游獵衛(wèi)生,雅魯河兩岸野生動物繁多,河南岸崇山峻嶺內(nèi),常有野獸出沒,所以鄂倫春獵民在河北岸用白樺樹搭建了好多木刻楞、撮羅子、作為打獵之余的落腳之地,故形成獵民部落。
到獵民部落旅游您可以體驗具有濃郁鄂倫春民族風情的木屋、別墅,3300平米的民族酒店內(nèi)各種標間、套房50余間為您提供舒適的住宿環(huán)境。寬敞的用餐大廳和優(yōu)雅的包廂也可以讓您品嘗到當?shù)靥赜械纳秸湟拔?。?00平米的會議室是您商務會議的絕佳選擇,并且酒店內(nèi)酒吧和多功能娛樂室可以為您在旅游度假、商務洽談之余提供一個放松的場所。夜晚篝火晚會上的民族舞蹈會讓您感受特有的少數(shù)民族風情。
扎蘭屯市博物館隸屬扎蘭屯市文體廣電局管理,2005年建館,扎蘭屯市博物館坐落在 “國家重點風景名勝區(qū)”、“中國優(yōu)秀旅游城市”扎蘭屯中央大街吊橋路8-1號,為自治區(qū)重點文物保護單位,也是呼倫貝爾市最具特色的博物館。
扎蘭屯市博物館建筑于1905年。其前身為中東鐵路沙俄貴族消遣娛樂之處,2005年改建為博物館,館舍屬斯拉夫建筑風格,建筑面積780平方米,館藏文物1000余件,是我市全面地向公眾展示歷史文化的重要場所。
中東鐵路博物館是呼倫貝爾市最具特色的博物館之一,也是全國唯一一座以中東鐵路為背景的專題博物館。
中東鐵路博物館館舍建于1909年,整個建筑呈現(xiàn)古樸自然的特性,其前身為沙俄森林警察大隊舊址。2008年改建為中東鐵路博物館,建筑面積1020平方米,中東鐵路博物館向公眾全面地展示出中東鐵路的修建及鐵路主權(quán)轉(zhuǎn)變的全部經(jīng)過,是我市全面地向公眾展示中東歷史和文化的重要場所。2010年4月晉升為呼倫貝爾市中東鐵路博物館。
柴河自駕五日游
線路特點:這是一條理想的自駕之旅,城市與城市之間、城市與草原之間、草原與森林之間變幻其中,山、水、林、巖、以及林間濕地可遇不可求,激情的漂流活動使您遠離城市的喧囂,凈化每一位來訪者的心靈。
D1:早北京出發(fā)沿111國道路經(jīng)赤峰、通遼(在此午餐)、烏蘭浩特,乘車前往扎蘭屯,觀賞由都市到森林,再到草原的風光變化,晚抵達扎蘭屯,在生態(tài)園飯店晚餐,晚住宿扎蘭屯。
D2:早餐后游覽扎蘭屯市內(nèi)4A級景區(qū)——吊橋公園。之后赴扎蘭屯秀水山莊,游覽臥牛山、臥牛河、臥牛隧道。在生態(tài)園飯店午餐后前往南木,體驗驚險、刺激的雅魯河漂流,晚餐品嘗民族風味后駕車返回扎蘭屯市區(qū),晚在扎蘭屯住宿。
D3:早餐后赴柴河風景區(qū),領(lǐng)略沿途田園、林業(yè)風光,進行林間食品采摘,林區(qū)攝影,在柴河品嘗林區(qū)風味,午餐后游覽火山噴發(fā)形成的臥牛天池、月牙灣,晚餐后入住柴河旅游賓館。
D4:早餐后游覽基爾果山天池、水簾洞。午餐后游覽熊瞎子洞等景觀,沿途觀賞原始森林風光。晚住柴河旅游賓館。
D5:早餐后乘自駕車前往烏蘭浩特,沿高速公路返回北京。
康體自駕一日游
線路特點:此條線路自駕出行短小而精悍,自由享受沿途的田園、森林風光,與當?shù)鼐用竦慕佑|會有回歸自然之感。
具體行程:早餐后自駕車前往哈拉蘇、大石門林場,觀賞農(nóng)業(yè)風光、沿畢家店外站、根多河林場、伊氣罕林場領(lǐng)略林區(qū)風光,在伊氣罕林場午餐,品嘗林區(qū)山珍風味,午餐后感受當?shù)鼐用裆?,進行林間食品采摘,觀摩林區(qū)動植物飼養(yǎng)。之后沿薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、中和返回扎蘭屯,結(jié)束自駕之旅。
自駕二日游
線路特點:這條線路充分體現(xiàn)扎蘭屯自然風光的獨特魅力,其間的山、水、林、巖、以及林間濕地和天然氧吧會激發(fā)你回歸自然的靈感。
D1:早餐后自駕車前往哈拉蘇、鄂倫春民俗鄉(xiāng),阿木牛林場,觀賞農(nóng)業(yè)風光,進行田間攝影,之后前往三七林場,午餐在三七林場品嘗林區(qū)特色餐飲,前往古營河林場,沿途欣賞濕地、草甸草原、農(nóng)業(yè)風光、及林區(qū)風光:獨秀峰、虎嘯巖、臥牛湖,進行林間食品采摘,林區(qū)攝影,在柴河品嘗林區(qū)風味,晚餐后觀摩林區(qū)動植物飼養(yǎng)。晚宿柴河旅游賓館。
D2:早餐后游覽熊瞎子洞、基爾果山天池。在基爾果山天池野餐。午餐后游覽飛來佛、大峽谷、駝峰天池,水簾洞等景觀,沿途觀賞原始森林自然風光。沿固里河林場、伊氣罕林場、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、中和返回扎蘭屯,結(jié)束自駕之旅。
柴河自駕三日游
線路特點:這是一條全新體驗的激情之旅,現(xiàn)代化的都市與原生態(tài)奇異景觀的轉(zhuǎn)變,常常令你措手不及,每一景致都有全新的感覺,稍縱即逝,不期而遇的相逢令你終生難忘。
D1:早哈爾濱出發(fā)前往扎蘭屯,觀賞沿途風光,午餐后游覽扎蘭屯市內(nèi)4 A級景區(qū)——吊橋公園,午餐品嘗當?shù)剞r(nóng)家風味,之后前往南木,體驗驚險、刺激的雅魯河漂流,品嘗民族風味后駕車返回扎蘭屯,晚在扎蘭屯住宿。
D2:早餐后赴柴河風景區(qū),領(lǐng)略沿途風光,進行林間食品采摘,林區(qū)攝影,在柴河品嘗林區(qū)風味,午餐后游覽火山噴發(fā)形成臥牛天池、月牙灣,晚宿柴河旅游賓館。
D3:早餐后游覽熊瞎子洞、基爾果山天池。在基爾果山天池野餐。午餐后游覽飛來佛、大峽谷、駝峰天池、水簾洞等景觀,沿途觀賞原始森林自然風光。之后乘自駕車返回哈爾濱。
扎蘭屯風景名勝區(qū)位優(yōu)勢明顯。位處內(nèi)蒙古與黑龍江省的交匯處。公路、鐵路四通八達,301國道、111國道、濱洲鐵路均在扎蘭屯市區(qū)通過,距首都北京1522公里,乘火車可24小時到達;距哈爾濱413公里;距齊齊哈爾僅174公里,如到秀水山莊旅游可乘火車,亦可乘民航飛機,到哈爾濱或齊齊哈爾中轉(zhuǎn)十分便利。
在扎蘭屯,可以品嘗殺豬菜、大鵝土豆、三烀一炸、干煸蟬蛹等農(nóng)家東北特色菜,也可以找到手扒肉、烤全羊、鍋茶等蒙古族風味餐。特種養(yǎng)殖的野雞、野豬、狍子、天然冷水魚、山野菜等林區(qū)風味餐在這里都可以盡情品嘗。
烤羊腿是扎蘭屯招待賓客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?。相傳,生活在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的獵物和整羊進食。人們逐漸發(fā)現(xiàn)整羊最好吃的部位是羊后腿,便經(jīng)常割下凌晨后腿烘烤。單獨烘烤的羊后腿不但比烤整羊時間快,而且更加味道鮮美,食用方便,烤羊遂逐漸代替了烤整羊。經(jīng)過長期的發(fā)展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩,被人們贊為“眼未見其物,香味已撲鼻”。
烤羊腿現(xiàn)今的做法是:取剁去小腿的羊腿一只洗凈,在肉表面深劃十字花刀,刀口深至骨,放入烤盤內(nèi),加入胡羅卜絲、芹菜段、蔥絲、姜版、蕃加塊,再加入胡椒、料酒、醬油、精鹽、清湯等調(diào)味品,放入烤箱,烘烤約四小時左右,等湯近無,肉干呈醬紅色時即可出爐,整腿羊盛盤上桌,用刀切割成小塊,供佐酒下飯。
到呼倫貝爾草原游玩,除了策馬揚鞭之外,品嘗手扒羊肉更是一道必不可少的項目,在人們的心目中,只有這樣才算是真正到了草原,才沒有虛此一行。整羊席是一道極貴重的菜肴,多用在很隆重的場合,比如那達慕等盛大節(jié)日。其作法與北京烤鴨有異曲同工之妙,是將整只二歲左右的肥羯羊放入爐中烘烤后,再填入其他佐料,成品外皮金黃,肉質(zhì)鮮美,食用時可蘸適量調(diào)味汁。該菜肴的食用過程亦頗為隆重,主人先將整只羊放入大木盤中,并在羊脖上系紅綢帶,端出來給賓客們看過后再送回廚房,分成小塊。席上最尊貴的客人或長者將首先分得羊頭,其余的肉再逐個分給客人們。
“三烀”為烀玉米、烀茄子、烀土豆,“一炸”即炸雞蛋醬。茄子、鮮粘玉米和土豆洗凈,放至于鐵鍋中烀近40分鐘,待熟后,出鍋裝盤,再拌入炸好的醬即食。原材料采用東北農(nóng)家物產(chǎn),無污染,為純綠色食品,鮮、香、嫩,適口,是東北農(nóng)家特色風味。
蠶蛹為扎蘭屯特產(chǎn),每到秋末冬出上市。將蠶蛹用味汁浸腌后,放油鍋炸至黑亮、飽滿裝盤即成,松軟嫩爽,香味獨特。蠶蛹還有多種吃法,如紅燜蠶蛹、紅燒蠶蛹、干炸蠶蛹等,吃之如蟹黃,味道鮮美,成為扎蘭屯市時令珍饈。
新鮮蕨菜洗凈入開水燙一下,鹽漬蕨菜用涼水泡2小時。勺內(nèi)放油加調(diào)料煸炒,加入蕨菜猛火炒,翻幾次即可,蕨菜嫩脆清香,味道清香獨特。
沙半雞剁去頭、爪洗凈,切成小方塊。猴頭磨開水泡30分鐘,用涼水洗凈去硬根,火腿、冬筍切成方片。炒勺放油燒熱,用蔥、姜炸鍋,將沙半雞塊入鍋煸炒半熟,添湯加調(diào)料及猴頭磨,湯微開后用溫火燉即成,湯清味美,雞塊猴頭磨濃香,是下飯的好菜。