恩陽(yáng)紅甘蔗種植是恩陽(yáng)區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),是恩陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)民重要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源,恩陽(yáng)區(qū)小觀村、石馬村淺丘臺(tái)地多,向陽(yáng)背風(fēng),肥田沃土,適宜于甘蔗生長(zhǎng)。
1、用于熱傷津液,心煩口渴,或者喝酒過(guò)度。本品嚼咽其汁,或者絞汁飲。
2、用于肺燥咳嗽,咽干痰稠。甘蔗同梨絞汁服,或者取甘蔗汁和小米煮粥食。
3、用于胃陰不足,反胃嘔吐。本品絞汁服,或者同生姜汁合服。
4、用于膀胱濕熱、小便短赤、尿路感染。甘蔗500克,鮮車前草40克,水煎取汁。
5、用于大便燥結(jié)。甘蔗汁、青皮水煎液,蜂蜜各50ml混勻,早晨、晚上空肚子服用。
1、補(bǔ)充熱能。甘蔗中富含碳水化合物,可為機(jī)體補(bǔ)充充足的熱能,對(duì)防治低血糖有較好的效果。
2、生津止渴。甘蔗含水量高,且含多種有機(jī)酸成分,能清涼解暑,消除疲勞。
3、抑制腫瘤。據(jù)研究,甘蔗渣中含有對(duì)小鼠艾氏癌和肉瘤有抑制作用的多糖。
近年來(lái),為了把甘蔗這一傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)做大,恩陽(yáng)區(qū)甘通過(guò)加大投人,改革傳統(tǒng)種植技術(shù),防止品質(zhì)退化,提高管理水平,使甘蔗生產(chǎn)向規(guī)模化、基地化發(fā)展。推行無(wú)公害種植,努力打造自己的綠色品牌。紅甘蔗口碑不減當(dāng)年,吸引來(lái)不少鎮(zhèn)外客商上門收購(gòu)?,F(xiàn)在恩陽(yáng)區(qū)甘蔗種植面積達(dá)2000畝,畝產(chǎn)量超過(guò)萬(wàn)斤,總產(chǎn)值達(dá)600多萬(wàn)元,暢銷省內(nèi)外,經(jīng)久不衰,已成為對(duì)外經(jīng)貿(mào)的一張名片。
恩陽(yáng)種蔗始于清代廣東移民帶來(lái)的果蔗品種,民國(guó)九年又從內(nèi)江引入糖蔗。