金煌芒品種介紹

金煌芒果是具發(fā)展?jié)摿Φ拿⒐缕贩N，其果特大，座果率強，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達(dá)1350-1750公斤；核特薄，僅占果重的4―5%；味特甜，含糖高達(dá)17度以上；纖維特少，肉質(zhì)嫩滑，口感極佳，香味濃郁，果實采收在6-7月份?？赡烷L途運輸，非常深受消費者歡迎。

金煌芒的形態(tài)特征

金煌芒果實平均果重915～1200克，最大可達(dá)2400克；成熟果皮橙黃色；果肉橙黃色，味甜，甜度20是最甜的芒果品種之一，纖維極少，肉質(zhì)細(xì)滑，可食率80.1%，可溶性固形物17.3%，含酸量0.10%，維生素C含量4.69毫克/100克果肉，較耐貯運。該品種樹勢強壯，花朵大而稀疏。

金煌芒幾月份成熟上市

金煌芒果是夏季水果之一，成熟期一般在7月中旬到8月底之間。成熟的金煌芒果果實飽滿，果肉豐腴，顏色金黃，表面光滑，果實的大小和形狀也非常規(guī)整。此時，金煌芒果的香氣和味道都非常濃郁，口感極佳。因此，一般在這個時候，金煌芒果會陸續(xù)上市，供應(yīng)量也會比較充足。

金煌芒怎么判斷生熟

1、觀察顏色

如果表皮還是很綠就沒熟，基本上呈現(xiàn)金黃色了，就是熟了。

2、捏軟硬

用手捏一捏金煌芒，如果較軟的話，則說明金煌芒已經(jīng)成熟，反之如果很硬的話，則說明該金煌芒尚未成熟。

3、聞氣味

如果有一股很濃的清香氣味的話，則說明該金煌芒已經(jīng)成熟，如果還是很澀或者沒味道則說明沒熟。

4、摸表皮

用手摸一摸金煌芒的表皮，如果摸起來很光滑的話，則說明該金煌芒已經(jīng)成熟了。

金煌芒青的能吃嗎

一般情況下，不建議吃青的金煌芒果。

金煌芒果是芒果的一個品種，金煌芒果在成熟時果皮呈現(xiàn)為橙黃色、味甜，并且甜度較高，而且有較少的纖維，肉質(zhì)比較絲滑。一般青的金黃芒果通常表示芒果屬于不成熟的狀態(tài)，不成熟的金煌芒果纖維較多，并且味酸，一般不建議吃。

金煌芒的主要價值

金煌芒營養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。

金煌芒和凱特芒的區(qū)別

1、品種不同

凱特芒原產(chǎn)美國佛州，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、遲熟著稱。是美國的主要栽培品種，現(xiàn)在我國主要栽種于四川攀枝花和云南華坪縣。

金煌芒果實長19.9厘米，寬10.1厘米，厚8.9厘米，長橢圓形，果實特大，品質(zhì)上等；種子多胚；果實成熟期6~7月。主要分布在廣東、廣西、四川、云南、福建等。

2、個頭不同

金煌芒比較的大，平均的果實重量在915-1200克左右，凱特芒單果的平均重量在680克左右。

3、成熟期不同

金煌芒成熟的時間在6-7月份左右，凱特芒成熟的時間偏晚，成熟期在8月至9月中旬左右。