基本介紹

緋桃（拉丁學(xué)名：Amygdalus persica L. var. persica f. magnifica Schneid.）為桃的變種。是薔薇科桃屬喬木，高3-8米；樹(shù)冠寬廣而平展；樹(shù)皮暗紅褐色，老時(shí)粗糙呈鱗片狀。本種花重瓣，鮮紅色。原產(chǎn)我國(guó)，各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。具有觀賞價(jià)值。

生長(zhǎng)與分布

原產(chǎn)我國(guó)，各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。

形態(tài)及特征

原變種

喬木，高3-8米；樹(shù)冠寬廣而平展；樹(shù)皮暗紅褐色，老時(shí)粗糙呈鱗片狀；小枝細(xì)長(zhǎng)，無(wú)毛，有光澤，綠色，向陽(yáng)處轉(zhuǎn)變成紅色，具大量小皮孔；冬芽圓錐形，頂端鈍，外被短柔毛，常2-3個(gè)簇生，中間為葉芽，兩側(cè)為花芽。葉片長(zhǎng)圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形，長(zhǎng)7-15厘米，寬2-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，上面無(wú)毛，下面在脈腋間具少數(shù)短柔毛或無(wú)毛，葉邊具細(xì)鋸齒或粗鋸齒，齒端具腺體或無(wú)腺體；葉柄粗壯，長(zhǎng)1-2厘米，常具1至數(shù)枚腺體，有時(shí)無(wú)腺體?；▎紊?，先于葉開(kāi)放，直徑2.5-3.5厘米；花梗極短或幾無(wú)梗；萼筒鐘形，被短柔毛，稀幾無(wú)毛，綠色而具紅色斑點(diǎn)；萼片卵形至長(zhǎng)圓形，頂端圓鈍，外被短柔毛；花瓣長(zhǎng)圓狀橢圓形至寬倒卵形，粉紅色，罕為白色；雄蕊約20-30，花藥緋紅色；花柱幾與雄蕊等長(zhǎng)或稍短；子房被短柔毛。果實(shí)形狀和大小均有變異，卵形、寬橢圓形或扁圓形，直徑(3)5-7(12)厘米，長(zhǎng)幾與寬相等，色澤變化由淡綠白色至橙黃色，常在向陽(yáng)面具紅暈，外面密被短柔毛，稀無(wú)毛，腹縫明顯，果梗短而深入果洼；果肉白色、淺綠白色、黃色、橙黃色或紅色，多汁有香味，甜或酸甜；核大，離核或粘核，橢圓形或近圓形，兩側(cè)扁平，頂端漸尖，表面具縱、橫溝紋和孔穴；種仁味苦，稀味甜?；ㄆ?-4月，果實(shí)成熟期因品種而異，通常為8-9月。2n=16。

本種特點(diǎn)

花重瓣，鮮紅色。

繁殖方式

1 砧木與品種的選擇及嫁接：應(yīng)選擇嫁接后具有矮化作用的砧木，如壽星桃、毛櫻桃、歐李等。觀賞桃有觀花和觀果兩種。觀花桃有單碧桃、緋桃、單瓣白桃、千瓣白桃等；觀果桃有壽星桃、蟠桃、油桃等?？梢愿鶕?jù)個(gè)人的欣賞品位選擇合適的品種。

嫁接宜采用芽接法，嫁接部位一般距地面5-10厘米，垂枝型品種須高位嫁接，距地面25-35厘米為宜。也可在同一植株上嫁接不同花色、果實(shí)的品種，或同時(shí)嫁接觀花觀果多個(gè)品種。

2 容器的選擇：選用能夠滿足桃樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育需要且與觀賞部分、環(huán)境及樹(shù)形相協(xié)調(diào)的容器，器壁以不滲水為好，防止因滲水引起局部鹽分積累而影響生長(zhǎng)。

3 基質(zhì)選擇及營(yíng)養(yǎng)液配制：觀賞桃栽培選用的基質(zhì)有珍珠巖、蛭石、泥炭、樹(shù)皮等。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼗|(zhì)來(lái)源進(jìn)行選擇。但要注意：選用蛭石時(shí)，需與酸性基質(zhì)如泥炭等混合使用；樹(shù)皮和鋸末則需要堆漚一個(gè)月以上才能使用。生產(chǎn)上多以泥炭為主體，配以沙、蛭石、珍珠巖等基質(zhì)，效果較好。適合盆栽的比例為泥炭:珍珠:巖=2:2:1。

合理的營(yíng)養(yǎng)液配方是基質(zhì)盆栽觀賞桃的關(guān)鍵?，F(xiàn)提供一個(gè)配方：每升水中加四水硝酸鈣590毫克，硝酸鉀253毫克，磷酸二氫鉀68毫克，七水硫酸鎂350毫克。

4 管理：（1）苗期管理。嫁接成活后，春季要及時(shí)剪砧、除萌，加強(qiáng)肥水管理，使枝干迅速增粗。為了使苗木適于盆栽，應(yīng)及時(shí)采用摘心、拉枝、斷根等方法降低干高，控制根系的伸展范圍，以利產(chǎn)生大量須根。第2年即可上盆。生長(zhǎng)較弱的苗子，可再培養(yǎng)1年后上盆。（2）栽后管理。可按一般桃樹(shù)的生長(zhǎng)習(xí)性進(jìn)行管理。須要注意的是，盆栽桃樹(shù)一般花量較大，因此在花期一定要注意養(yǎng)分的供應(yīng)。

盆栽桃的樹(shù)冠小，通風(fēng)透光條件好，發(fā)枝多，成枝力強(qiáng)，枝條加粗較快，易整形?？梢酝ㄟ^(guò)各種修剪措施，結(jié)合使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑PP333、矮壯素等，并根據(jù)欣賞品位，合理整形。

盆栽桃樹(shù)的根系防寒能力差，進(jìn)行低溫處理時(shí)，要有適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件和必要的防護(hù)措施。越冬期間，要經(jīng)常檢查基質(zhì)濕度，發(fā)現(xiàn)缺水立即補(bǔ)充。

病害防治

基質(zhì)栽培的桃樹(shù)病蟲(chóng)害較少，如有發(fā)生，要及時(shí)摘除病蟲(chóng)葉，用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或65%代森鋅可濕性粉劑1000倍液防治病害，用2.5%撲虱蚜1800倍液、20%白螨撲2000倍液等防治蟲(chóng)害。

價(jià)值及其他

主要價(jià)值

桃樹(shù)干上分泌的膠質(zhì)，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類(lèi)物質(zhì)，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。

基質(zhì)栽培觀賞桃，省水省肥、干凈衛(wèi)生，適合于居室、辦公場(chǎng)所、賓館飯店等處擺放，既能美化環(huán)境，又能提供新鮮的果品，因而發(fā)展空間很大。