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雜果小圓子

#甜品# 0 0
雜果小圓子是滿記甜品的經(jīng)典單品,小圓子是特色,口感非常扎實(shí),又糯又Q彈。雜果小圓子有椰汁底和芒汁底,椰汁底有圓潤柔滑的小圓子,佐以新鮮的芒果、奇異果、搭配雪白濃郁的椰汁,一勺入口,唇齒留香;芒汁底有圓潤柔滑的小圓子,佐以新鮮的芒果、奇異果、搭配香甜的芒汁,一勺入口,唇齒留香,都非常值得嘗試。
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雜果小圓子制作方法

用料:無餡小湯圓、各種水果、芒果汁、冰水

做法:

1、小湯圓煮熟;

2、把煮好的小湯圓撈出放入碗中倒入冰水降溫;

3、降溫后撈出,水倒掉,重新添加冰球放入小湯圓,冰鎮(zhèn);

4、冰鎮(zhèn)小湯圓過程中處理各種你想添加的水果,切塊備用;

5、冰鎮(zhèn)好的小湯圓撈出放入碗中,放入各種水果塊,最后倒入適量芒果汁即可。

雜果小圓子小貼士

1、芒果汁可以換成你喜歡的水果汁或者椰奶都沒有問題;

2、水果和果汁可以提前冰鎮(zhèn),效果會更冰爽。

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