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宣和雞蛋

#雞蛋# 0 0
宣和雞蛋是寧夏中衛(wèi)沙坡頭區(qū)宣和鎮(zhèn)的特產(chǎn),宣和鎮(zhèn)是寧夏中衛(wèi)市城區(qū)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),素以寧夏養(yǎng)雞第一鎮(zhèn)聞名大西北,禽蛋批發(fā)市場(chǎng)也發(fā)育健全。宣和雞蛋卵圓形,表面清潔,殼完好無(wú)損,無(wú)裂紋,蛋黃位居蛋的中心,呈金黃色,澤無(wú)色,透明,無(wú)異味。宣和雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、各種氨基酸和其他微營(yíng)養(yǎng)素,但雞蛋不應(yīng)多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費(fèi),還會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)。
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宣和雞蛋地域產(chǎn)地

宣和鎮(zhèn)位于寧夏中衛(wèi)市城區(qū),是一座以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的大鎮(zhèn)。宣和鎮(zhèn)的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)90年代,經(jīng)過(guò)了十多年的努力,由小規(guī)模散養(yǎng)逐漸發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的園區(qū)規(guī)?;B(yǎng)殖。在宣和鎮(zhèn),養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為該鎮(zhèn)的特色支柱產(chǎn)業(yè),并以寧夏養(yǎng)雞第一鎮(zhèn)而聞名于大西北地區(qū)。

宣和雞蛋品質(zhì)特點(diǎn)

宣和雞蛋以其蛋殼堅(jiān)固、蛋清粘稠、蛋黃橙黃、新鮮味美、食用放心等特點(diǎn)贏得了廣大消費(fèi)者的青睞,具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

宣和雞蛋生產(chǎn)現(xiàn)狀

宣和鎮(zhèn)政府投資了大量的資金,建成了兩個(gè)養(yǎng)雞示范園區(qū),分別有存欄蛋雞30萬(wàn)只和100萬(wàn)只。這些示范園區(qū)不僅擁有完善的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)功能,還有專門的科技人員駐扎,提供疫病防治指導(dǎo),為農(nóng)民提供便利和保障。

宣和鎮(zhèn)還擁有一個(gè)發(fā)育健全的禽蛋批發(fā)市場(chǎng),是西北地區(qū)最大的禽蛋批發(fā)專業(yè)化市場(chǎng)之一。市場(chǎng)占地41.6畝,市場(chǎng)內(nèi)的禽蛋產(chǎn)品來(lái)自于鎮(zhèn)內(nèi)14個(gè)禽蛋產(chǎn)品銷售公司,產(chǎn)品銷售范圍涵蓋西北30多個(gè)大中城市。此外,宣和鎮(zhèn)還引進(jìn)了10多個(gè)品牌飼料藥械銷售網(wǎng)點(diǎn),各種飼料和原料的銷售量也相當(dāng)可觀。每年,這些銷售額可以達(dá)到2.4萬(wàn)噸禽蛋產(chǎn)品,150萬(wàn)只活雞,10萬(wàn)噸飼料和原料,市場(chǎng)交易額達(dá)到2.5億元。

全鎮(zhèn)從事養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的人員超過(guò)8000人,養(yǎng)雞數(shù)量達(dá)到300萬(wàn)只,飼養(yǎng)量達(dá)到502萬(wàn)只。這些雞的綜合產(chǎn)值高達(dá)3.5億元。最重要的是,通過(guò)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè),農(nóng)民的純收入也得到了顯著提高,人均純收入達(dá)到了1680元,占到了社會(huì)總產(chǎn)值和人均純收入的50%

宣和雞蛋發(fā)展前景

宣和鎮(zhèn)的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,不僅給鎮(zhèn)內(nèi)農(nóng)民帶來(lái)了實(shí)際利益,并且為推動(dòng)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了強(qiáng)勁的活力。宣和雞蛋因其優(yōu)質(zhì)、健康、安全等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。宣和鎮(zhèn)目前正在努力提高養(yǎng)雞業(yè)的科技含量、產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)推廣力度,以進(jìn)一步壯大和發(fā)展其養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)。宣和雞蛋的品牌知名度和市場(chǎng)份額也有望進(jìn)一步提升,成為寧夏乃至大西北地區(qū)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍品牌。

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