阿馥奇朵是咖啡融合冰淇淋的美食,突破咖啡常態(tài),在與冰淇淋的巧妙搭配中,創(chuàng)造一種新的味蕾體驗(yàn)。
阿馥奇朵的做法
材料:巧克力醬、冰淇淋、咖啡豆。
做法:
一個(gè)小一點(diǎn)的玻璃杯,洗干凈后,往里面擠一圈巧克力醬。
舀一球香草冰淇淋,冰淇淋球的大小,最好是比被子小一點(diǎn)點(diǎn)。
研磨10克中深烘焙咖啡豆,萃取16克濃縮咖啡。
再把熱濃縮咖啡直接澆在冰淇淋上即可。