紅茶拿鐵與水果拿鐵類似,是由紅茶提取物與牛奶以1:4的比例混合調(diào)制而成,味道醇厚清香,是一種非常健康的飲品。
香味濃郁的紅茶拿鐵。紅茶拿鐵不僅味道香醇,更加包含了紅茶與牛奶的營養(yǎng)價值,營養(yǎng)價值非常高。
紅茶是茶葉經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含有多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡后,70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。
紅茶中的咖啡堿可以刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強。
紅茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等可刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感,故夏季多喝紅茶可止渴消暑。
對于牛奶,其中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣已經(jīng)是人們耳熟能詳?shù)闹R了,不過牛奶的營養(yǎng)價值可不僅限于此。牛奶中所含的酪氨酸能夠促進快樂激素——血清素的大量增長,所以多喝牛奶還有助于保持好心情。
牛奶中含有一定量的鋅,鋅可以預(yù)防小兒偏食厭食,促進生殖系統(tǒng)發(fā)育,同時鋅也是前列腺液和精液的組成成分,對于維持男性性功能有著重要作用。
牛奶中還含有豐富的卵磷脂,是人類大腦的組成成份,具有提高記憶力,預(yù)防老年癡呆的作用。