互助羊肉好吃嗎
在互助最不能錯(cuò)過的就是吃羊肉,青海有著得天獨(dú)厚的羊肉資源。互助羊肉最好的吃法就是手抓羊肉,復(fù)雜的地理環(huán)境與厚重的歷史文化,致使手抓羊肉源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。簡(jiǎn)單的湯底,加上生姜、花椒等調(diào)料下鍋,煮熟后掩蓋不住的香氣直鉆鼻腔,色澤誘人,肥而不膩,肉赤膘白,肥而不膻,撒上椒鹽,配上一瓣生蒜,熱氣騰騰中來上一口,美咂了!