菊花牛鞭的主料是牛鞭,營養(yǎng)價值很高,可以快速提高機(jī)體熱量,能夠起到補(bǔ)腎健體的作用,對腎陽虛引起的陽痿有很好的效果,對遺精早泄也一樣有很好的效果;富含蛋白質(zhì),可以生精固本,對精子數(shù)量和質(zhì)量有很好的提高作用,對腰膝酸軟,體虛汗出,精神不振也有很好的作用。
食材:牛鞭、紅棗、枸杞、料酒、大蒜、蠔油、生抽、料酒、紅燒醬油、鹽、糖、雞精、五香粉
做法:
1、首先準(zhǔn)備一個牛鞭,清洗干凈;
2、切成段,用剪子或者刀子,從中間劃開,取出黑色的東西;
3、再給每一段都改上花刀;
4、鍋中加入水燒開,加料酒去腥,煮出血末。再撈出清洗干凈;
5、再準(zhǔn)備一點的紅棗、枸杞;
6、鍋中放油,加入蒜片,炒出香味,放入適量的蠔油、生抽、料酒、紅燒醬油,加入少許的水;
7、把牛鞭下鍋。加入少許的鹽、糖、雞精、五香粉,給它小火煮上幾分鐘;
8、再下入紅棗、枸杞,翻炒幾下,大火收汁,再撒上蔥花就可以出鍋裝盤了。