瑯琊酥糖產(chǎn)于安徽省滁州市，借“瑯琊山”之名，稱之為“瑯琊酥糖”，是天長(zhǎng)名小吃?，樼鹚痔亲龇季?，選用純白芝麻、精白砂糖、富強(qiáng)粉、麥芽糖等精心加工，其糖塊薄厚均勻，骨薄如紙，剖面層次分明，呈螺旋體，色澤乳白，入口酥軟，香味濃郁，甜而不膩?，樼鹚痔鞘秤梅奖?，既可干食，又可沖飲，有滋陰補(bǔ)血之功能，是饋贈(zèng)親友之佳品。1980年瑯琊酥糖被評(píng)為安徽省名細(xì)糕點(diǎn)，1984年獲安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，1987年被選為北京人民大會(huì)堂定點(diǎn)銷售產(chǎn)品，暢銷北京和全國(guó)各地及歐美、亞非等國(guó)家。