基本介紹

毛竹（學(xué)名：Phyllostachys edulis (Carriere)J. Houzeau）是禾本科、剛竹屬單軸散生型常綠喬木狀竹類植物，竿高可達(dá)20多米，粗可達(dá)20多厘米，老竿無毛，并由綠色漸變?yōu)榫G黃色；壁厚約1厘米；竿環(huán)不明顯，末級小枝2-4葉；葉耳不明顯，葉舌隆起；葉片較小較薄，披針形，下表面在沿中脈基部柔毛，花枝穗狀，無葉耳，小穗僅有1朵小花；花絲長4厘米，柱頭羽毛狀。穎果長橢圓形，頂端有宿存的花柱基部。4月筍期，5-8月開花。

毛竹是中國栽培悠久、面積最廣、經(jīng)濟(jì)價值也最重要的竹種。其竿型粗大，宜供建筑用，如梁柱、棚架、腳手架等，篾性優(yōu)良，供編織各種粗細(xì)的用具及工藝品，枝梢作掃帚，嫩竹及竿籜作造紙原料，筍味美，鮮食或加工制成玉蘭片、筍干、筍衣等。毛竹葉翠，四季常青，秀麗挺拔，經(jīng)霜不凋，雅俗共賞。自古以來常置于庭園曲徑、池畔、溪澗、山坡、石跡、天井、景門，以及室內(nèi)盆栽觀賞。常與松、梅共植，被譽(yù)為“歲寒三友”。

生長與分布

中國分布自秦嶺、漢水流域至長江流域以南和臺灣省，黃河流域也有多處栽培。1737年引入日本栽培，后又引至歐美各國。

形態(tài)及特征

地下莖為單軸散生。竿高達(dá)20余米，粗者可達(dá)20余厘米，幼竿密被細(xì)柔毛及厚白粉，籜環(huán)有毛，老竿無毛，并由綠色漸變?yōu)榫G黃色；基部節(jié)間甚短而向上則逐節(jié)較長，中部節(jié)間長達(dá)40厘米或更長，壁厚約1厘米（但有變異）；竿環(huán)不明顯，低于籜環(huán)或在細(xì)竿中隆起?；X鞘背面黃褐色或紫褐色，具黑褐色斑點(diǎn)及密生棕色刺毛；籜耳微小，繸毛發(fā)達(dá)；籜舌寬短，強(qiáng)隆起乃至為尖拱形，邊緣具粗長纖毛；籜片較短，長三角形至披針形，有波狀彎曲，綠色，初時直立，以后外翻。

末級小枝具2-4葉；葉耳不明顯，鞘口繸毛存在而為脫落性；葉舌隆起；葉片較小較薄，披針形，長4-11厘米，寬0.5-1.2厘米，下表面在沿中脈基部具柔毛，次脈3-6對，再次脈9條。

花枝穗狀，長5-7厘米，基部托以4-6片逐漸稍較大的微小鱗片狀苞片，有時花枝下方尚有1-3片近于正常發(fā)達(dá)的葉，當(dāng)此時則花枝呈頂生狀；佛焰苞通常在10片以上，常偏于一側(cè)，呈整齊的復(fù)瓦狀排列，下部數(shù)片不孕而早落，致使花枝下部露出而類似花枝之柄，上部的邊緣生纖毛及微毛，無葉耳，具易落的鞘口繸毛，縮小葉小，披針形至錐狀，每片孕性佛焰苞內(nèi)具1-3枚假小穗。小穗僅有1朵小花；小穗軸延伸于最上方小花的內(nèi)稃之背部，呈針狀，節(jié)間具短柔毛；穎1片，長15-28毫米，頂端常具錐狀縮小葉有如佛焰苞，下部、上部以及邊緣常生毛茸；外稃長22-24毫米，上部及邊緣被毛；內(nèi)稃稍短于其外稃，中部以上生有毛茸；鱗被披針形，長約5毫米，寬約1毫米；花絲長4厘米，花藥長約12毫米；柱頭3，羽毛狀。

穎果長橢圓形，長4.5-6毫米，直徑1.5-1.8毫米，頂端有宿存的花柱基部。筍期4月，花期5-8月。

毛竹開花時，枝葉發(fā)黃，在竹枝頂部，生出諸多如紡錘形的苞，大量消耗竹子養(yǎng)分。毛竹開花結(jié)實后，竹葉脫落，竹稈枯黃死亡，竹鞭失去萌芽力。

生活習(xí)性

毛竹根系集中稠密，竹稈生長快，生長量大。因此，要求溫暖濕潤的氣候條件，年平均溫度15--20℃，年降水量為1200--1800毫米。對土壤的要求也高于一般樹種，既需要充裕的水濕條件，又不耐積水淹浸。板巖、頁巖、花崗巖、砂巖等母巖發(fā)育的中、厚層肥沃酸性的紅壤、黃紅壤、黃壤上分布多，生長良好。在土質(zhì)粘重而干燥的網(wǎng)紋紅壤及林地積水、地下水位過高的地方則生長不良。在造林地選擇上應(yīng)選擇背風(fēng)向南的山谷、山麓、山腰地帶；土壤深度在50厘米以上；肥沃、濕潤、排水和透氣性良好的酸性砂質(zhì)土或砂質(zhì)壤土的地方。

毛竹林的林下植被有油茶、拎本、姜子、鵝掌楸、山礬、懸鉤子、紫金牛、柔毛繡球，還有木荷，絲栗拷等，草本植物主要為禾本科、莎草科和蕨類植物如里白、鐵芒箕等。有時，毛竹亦與杉木、馬尾松、長柄水青岡、頭狀四照花等組成各種類型的混交林。在這些混交林中，毛竹一般居于第二層，L層為形體較高大的馬尾松等。

繁殖方式

造林方法

造林方法有移竹造林、移鞭造林、截稈移兜造林、實生苗造林和鞭節(jié)育苗造林等。其中，移竹造林法在生產(chǎn)中應(yīng)用最廣。

選好母竹：母竹以竹齡2-3年生、胸徑3-6厘米、生長健壯、分枝較低、枝葉繁茂、竹節(jié)正常、無病蟲害的林中竹為宜。挖母竹前應(yīng)作好標(biāo)記，使之在竹林中分布均衡。

母竹挖掘：挖母竹前應(yīng)作好標(biāo)記，使之在竹林中分布均衡。挖掘時，應(yīng)判斷好竹鞭的走向，再細(xì)心扒開土找到竹鞭，向母竹引伸過來的鞭稱來鞭，留30-40厘米截斷；延伸出去的鞭稱去鞭，留70-80厘米截斷，然后沿鞭兩側(cè)逐漸挖掘。挖取時要多帶宿土，做到不傷鞭根，不傷筍芽，不傷“螺絲釘”，不傷母竹。挖出后，留5-7盤枝，砍去竹尾。

運(yùn)輸：母竹運(yùn)輸?shù)穆吠竞蜁r間越短越好。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸必須用稻草或蒲包包扎，保護(hù)好鞭芽和“螺絲釘”，并隨時澆水保濕。

栽植：栽植時先在穴底墊上表土10-15厘米，然后解去母竹捆扎物，輕輕將母竹放入穴中，使鞭根舒展，下部與土密接，再填土、踏實。填土深度要比母竹原入土深度高3-5厘米，填土成饅狀形，以防積水爛鞭。填土踏實時，要防止損傷鞭根和筍芽。栽后澆足“定兜水”。

季節(jié)：毛竹造林的良好季節(jié)是冬季和早春。

栽培技術(shù)

整地

通過整地可以創(chuàng)造適合毛竹成活和新竹成長的環(huán)境條件。整地工作應(yīng)在造林前的秋、冬季進(jìn)行，包括清理林地、開墾和挖掘栽植穴等三個工序。

造林整地：坡度不大的造林地采用全墾整地，即將造林地內(nèi)的雜草、灌木全部砍除、清理后，全面深翻25-30厘米，將表土翻入底層，且除去土中的大石塊和粗樹兜、樹根等，再定表土翻入底層，再定點(diǎn)挖栽植穴。坡度較大（15-20度）的造林地采用水平帶整地，即整地帶與等高線平行，帶寬帶距視坡度緩陡及栽植密度而定，一般為3米左右。整地帶上先劈除雜草灌木，后沿帶開墾，翻土深度40厘米左右，再在已翻土的帶上按造林密度和株行距挖穴。在坡度25度以上陡坡的造林地則采用塊狀整地，即根據(jù)造林密度和株行距確定栽植點(diǎn)，清除各栽植點(diǎn)周圍2米左右的雜草灌木，按栽植點(diǎn)挖穴。無論那整地方式，都須在挖栽植穴前確定好造林密度和株行距離。在坡地上挖穴時，應(yīng)注意穴的長邊與等高線平行。

挖穴規(guī)格：毛竹移竹造林每畝密度20-35株；株行距可用5×6米或4×5米；栽植穴的規(guī)格穴是長1.5米，寬0.8米，深0.5米左右。

施基肥：在林地栽植穴之間挖1m長施肥溝，每溝施復(fù)合肥500克，復(fù)土密封。

撫育管理

護(hù)筍養(yǎng)竹：護(hù)筍養(yǎng)竹是提高竹林密度、增加竹林產(chǎn)量的關(guān)鍵措施。

嚴(yán)禁挖鞭筍：竹鞭的幼嫩梢頭稱為鞭筍。夏秋季節(jié)，毛竹竹鞭生長旺盛，如挖鞭筍，不僅直接妨礙新鞭蔓延，而且使來年筆筍少，成竹質(zhì)量差。

謹(jǐn)慎挖冬筍：冬筍是春筍的前身，是毛竹生長發(fā)育的一個階段。用材竹林培育中，若濫挖冬筍，就會直接影響來年的春筍和新竹的產(chǎn)量。便因受氣候、營養(yǎng)等因素限制，會有一部分冬筍不能出土而死亡，故在“冬至”前挖掘淺鞭冬筍，既可促進(jìn)春筍生長發(fā)育，又可增加竹林收益。用材竹林挖掘冬筍中，必須要在護(hù)筍的前提下，科學(xué)謹(jǐn)慎的挖取。挖掘冬筍的方法是在大年毛竹林內(nèi)選枝葉濃密、葉色深綠的竹株，沿去鞭的方向找到泥塊隆起、龜裂或腳感松軟的部位，小心開穴挖取。掘取后必須覆土填平。可在覆土前放入少量腐熟的餅肥，但需防止肥料與竹鞭直接接觸。

精心管春筍：護(hù)筍養(yǎng)竹，“清明”至“立夏”（四、五月份），是毛竹春筍出土的初期和盛期，要加強(qiáng)管護(hù)。嚴(yán)禁挖掘健壯春筍，特別對換葉的小年竹林內(nèi)的春筍更應(yīng)加強(qiáng)留養(yǎng)及管護(hù)，以免竹林出現(xiàn)明顯的大小年，影響竹林總產(chǎn)量，使竹林年年保持穩(wěn)產(chǎn)。對那些病蟲筍、路中筍，小筍和歪筍等應(yīng)適時疏除。盛期筍成竹率高，質(zhì)量好，應(yīng)少疏多留；后期筍則應(yīng)多疏少留；初春零星露頭筍應(yīng)一律挖除。竹筍出土的末期，竹林中常出現(xiàn)不能成竹的筍稱為“退筍”?！巴斯S”亦應(yīng)及時挖掘，既可增加收益，又可防止竹林林養(yǎng)分消耗。識別退筍的特征是：筍生長緩慢，筍梢松散、無光澤，籜干縮，籜毛枯萎，早晨籜葉與無“露水”。此外，還要在春筍期的竹林內(nèi)嚴(yán)禁放牧，防治筍期中的病蟲害。

竹林施肥

科學(xué)施肥：施用化肥應(yīng)以氮、磷肥為主的復(fù)合肥，每畝可施復(fù)合肥15公斤。如果進(jìn)行伐樁施肥，則先打通竹兜內(nèi)竹節(jié)，每伐樁兜內(nèi)施入尿素或碳酸氫銨0.25-0.5公斤，再復(fù)土密封。另外，竹林施用有機(jī)肥對竹林生長尤為重要，施肥量每年每畝可施有機(jī)肥50-100公斤或餅肥150-200公斤或塘泥100-200擔(dān)。有機(jī)肥在秋冬結(jié)合墾復(fù)挖溝或挖穴埋入土內(nèi)。

適時鉤梢

輕度鉤梢：在風(fēng)大、冰凍雪壓嚴(yán)重的地方，可采取適當(dāng)鉤梢的辦法防止風(fēng)倒稈破。鉤梢一般不能超過竹冠總長度的1/3，留枝不得少于15盤。鉤梢在冰凍年的10-12月進(jìn)行。對冰凍雪壓不嚴(yán)重或每畝立竹密度不足的竹林，則不必進(jìn)行鉤梢。

合理采伐

合理采伐包括正確確定采伐年齡、采伐季節(jié)、采伐方法、采伐強(qiáng)度及采伐后的立竹密度。

采伐年齡：毛竹林為異齡林，只能采用齡級擇伐方式。擇伐年齡應(yīng)以1-5年生蓄養(yǎng)、6-7年生填空抽砍、8-9年生除個別填空外，全部砍伐利用的原則進(jìn)行。為了正確掌握每株立竹的年齡，可在每年新竹成竹后，用油墨在竹稈上標(biāo)明年份。

采伐季節(jié)：采伐季節(jié)應(yīng)在冬季低溫干燥、竹子生理活動減弱、竹材力學(xué)性能好、不易蟲蛀的季節(jié)進(jìn)行。

采伐強(qiáng)度及采伐后的立竹密度：毛竹用材林的竹林密度以保持每畝200-250株為好。其年齡組成最好是1年生、2-3年生、4-5年生竹各占25%左右，其余6-9年生筆占25%左右。

病害防治

毛竹枯梢病

病害特征：毛竹枯梢病是我國毛竹產(chǎn)區(qū)的一種危險性病害，被列入國內(nèi)檢疫對象。

該病危害為當(dāng)年新竹的嫩枝和側(cè)枝。7月上旬在主梢或枝條的某一節(jié)叉處首先出現(xiàn)棕紅色小斑點(diǎn)，并擴(kuò)大成舌狀或梭形有淡褐色病斑，后顏色逐漸變成深褐色。隨著病斑的擴(kuò)展，病部以上的枝葉開始萎蔫，葉逐步變黃、縱卷，直至枯萎脫落，枝梢枯死、且不再萌生新葉，形成枯枝、枯梢。發(fā)病嚴(yán)重的竹林，前期竹冠赤色，遠(yuǎn)看似火燒狀；后期竹冠灰白色。受害毛竹造成枯枝、枯梢或整株枯死后，竹材質(zhì)量降低，且影響發(fā)筍，一般發(fā)病3-4年后可使成片筆林趨于毀滅，給竹林生產(chǎn)帶來嚴(yán)重?fù)p失。病原菌的傳播途徑是借風(fēng)吹和雨水濺散作近距離傳播；帶病母竹、竹材、竹梢的調(diào)運(yùn)是該病遠(yuǎn)距傳播的主要途徑。

防治方法

①清除并燒毀病枯枝（株），嚴(yán)禁從疫區(qū)和疫情發(fā)生區(qū)調(diào)出帶有該病原的竹苗、母竹等移植到新區(qū)。對病區(qū)的竹材及制品采用甲基托布津70%可濕性粉劑1000倍液仔細(xì)地噴酒或禁止調(diào)運(yùn)竹材出境。

②對病區(qū)竹林于5月下旬至6月中旬幼竹展枝放葉期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑1000倍，每隔10天噴1次，連噴2-3次；或用50%苯來特可濕性粉劑1000倍用同樣的方法噴灑新竹。

黃脊竹蝗

蟲害特征：又名蝗蟲、蚱蜢、螞蚱。5-6月以跳蝻、成蟲取食竹葉，為竹林的主要害蟲。大發(fā)生時，竹林被害如同火燒，立竹成光稈。新竹竹葉被吃光一交后即會枯死，壯竹竹葉一次被吃光后新發(fā)葉片變黃、生長勢弱、發(fā)筍量大減，第二次被害后即死亡。死竹莖中積水，纖維變壞，生林也趨衰敗。竹蝗一年發(fā)生1代。以卵產(chǎn)于背北向陽、雜草稀少、土質(zhì)較疏松的山腰或山窩斜坡上，深約4厘米左右。產(chǎn)卵處常見黑色圓形蓋狀物，這是尋找卵塊的最好標(biāo)志。

防治方法

①挖卵塊。生蝗產(chǎn)卵地易識別，可挖掘消滅。

②幼蝻未上大竹、群集在小竹及禾本科雜草上時，及時噴酒2.5%敵百蟲粉劑或2.5%溴氰菊脂超低容量噴霧，每畝1毫升。

③已上大竹的蝗蝻可用煙劑藥殺。即用2.5%溴氰菊脂每畝6-10克，按藥1份、柴油20-40份比例混合，用噴煙機(jī)噴煙；或有741煙劑，用藥量每畝1-2公斤。噴選擇無風(fēng)的早晨或傍晚進(jìn)行。

竹鏤舟蛾

蟲害特征：竹鏤舟蛾又名竹青蟲、竹蠶。以幼蟲暴食竹葉和葉鞘，嚴(yán)重時將成片竹林吃成光稈，如竹林一年連續(xù)發(fā)生二代或三代，被害竹可死亡，來年也不發(fā)筍。故竹鏤舟蛾也為竹林主要害蟲。湖南一年發(fā)生3-4代。幼蟲全身光滑綠色、頭紅褐色。1、2齡幼蟲受驚有吐絲下垂習(xí)性；2齡后的幼蟲受驚即墜地，但幾分釧后又會重新上竹。10月中、下旬至11月上旬、中旬老熟幼蟲下竹于枯枝落葉間吐絲綴葉結(jié)繭化腎越冬，翌年4月羽化成成蟲。成蟲飛翔力強(qiáng)、有趨光性，白天靜伏不動、黃昏或晚上10時及黎明前很活躍。卵多產(chǎn)在1、2年生竹上端嫩葉上，成塊狀或散產(chǎn)。

防治方法

①燈光殺成蟲。

②利用幼蟲受驚墜地習(xí)性，擊落捕殺。

③卵期釋放赤眼蜂，每畝7萬頭。

④用2.5%溴氰菊脂，每畝4-8克，1000-2000倍液進(jìn)行低量噴霧。

價值及其他

主要價值

毛竹生長快、成材早、產(chǎn)量高、用途廣。造林五到十年后，就可年年砍伐利用。一株毛竹從出筍到成竹只需兩個月左右的時間，當(dāng)年即可砍作造紙原料。若作竹材原料，也只需三至六年的加固生長就可砍伐利用。經(jīng)營好的竹林，除竹筍等竹副產(chǎn)品外，每畝可年產(chǎn)竹材1500-2000公斤。

科技成果

2022年6月26日，中國林學(xué)會發(fā)布了“十三五”期間林草科技十大進(jìn)展。其中，林木全基因組與功能基因解析取得重要突破。繪制出毛竹等10余種木本植物高質(zhì)量基因組圖譜，揭示了林木適應(yīng)性進(jìn)化與遺傳結(jié)構(gòu)變異機(jī)制。