黑蜂蜜果圈怎么做
1、蘋果用清水洗凈,削皮去核。
2、將去核后的蘋果切成蘋果圈,泡入鹽水中。
3、取出蘋果片,用廚房紙巾擦干水分,放入微波爐,高火3分鐘。
4、鍋內(nèi)放一勺水,放入黑蜂蜜。
5、將微波爐中的蘋果取出,放入黑蜂蜜中,小火繼續(xù)熬煮。
6、5分鐘后,將蘋果翻面,繼續(xù)煮5分鐘。
7、將煮好的蘋果放在盤子里,澆上剩下的黑蜂蜜,再根據(jù)口味加少許肉桂粉即可。
竅門
1、蘋果泡在鹽水中可以防止氧化。
2、黑蜂蜜要用小火熬制,避免焦化。
3.、蘋果先用微波爐加熱一下可以軟化,減少熬煮的時間。