歷史淵源
昌邑自古就有絲綢古鎮(zhèn)之稱,這里的絲綢有著“輕薄如紙,柔輕如綿,不褶不皺,活顫拂揚,離皮離汗,堅固耐穿”的美譽。從周朝時起“養(yǎng)蠶織帛,捻線就織”,迄今已有3000多年的生產(chǎn)歷史了。
昌邑絲綢的起源,記載最早的是明萬歷年間編纂的《萊州府志》,其“物產(chǎn)篇”中記載該地產(chǎn)“絲、棉、麻、絹、布、山繭綢等”,距今已有400年歷史。記載最明確的是清朝乾隆五年(1740年),《萊州府志》“貨類”篇云:“昌邑產(chǎn)山繭綢”,被稱為膠東昌邑特產(chǎn)。據(jù)1923年阮湘《中國年鑒》記載“中國繭綢業(yè)以山東第一……山東地以昌邑為第一”,昌邑絲綢業(yè)日趨繁榮。1949年后昌邑絲綢業(yè)迅速發(fā)展,出現(xiàn)了“放來燈火多如星,村村戶戶機杼聲”之盛況。
生產(chǎn)情況
昌邑全市種植優(yōu)質(zhì)桑園2667公頃、年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭250萬公斤,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白廠絲400噸,絲綢織造企業(yè)配有國際一流的繅絲機、絲綢主機及配套附機1000余臺,年產(chǎn)絲綢達1200萬米。不僅產(chǎn)品花樣齊全、品種多樣,質(zhì)量更是高出四川、云南、甚至蘇杭的產(chǎn)品,傳統(tǒng)真絲綢產(chǎn)品曾多次被國家領(lǐng)導(dǎo)人作為禮品饋贈國外貴賓。
產(chǎn)地環(huán)境
昌邑土壤土地肥沃,養(yǎng)分充足,很適宜桑樹的生長。且昌邑四季分明,雨熱同期,干濕季明顯,春季溫暖,夏季濕熱多雨;全年光照充足,有利于桑樹的生產(chǎn)和桑葉片中營養(yǎng)物質(zhì)的積累及病蟲害的防治。優(yōu)越的環(huán)境,為昌邑絲綢提供了良好的蠶桑。
地理標志產(chǎn)品保護
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對昌邑絲綢地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,批準自2006年9月4日起對昌邑絲綢實施地理標志產(chǎn)品保護。
一、保護范圍
昌邑絲綢地理標志產(chǎn)品保護范圍以山東省昌邑市人民政府《關(guān)于申請界定昌邑絲綢地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》(昌政函[2005]10號)提出的范圍為準,為山東省昌邑市現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)桑葉生產(chǎn)。
1. 桑樹品種:選792。
2. 桑園立地條件:土壤為褐土和潮土,pH值為7至9,土壤有機質(zhì)含量≥1.5%。
3. 育苗時間和方式:6月10日至20日綠枝扦插育苗。
4. 裁培時間、方式、密度:桑樹落葉后至封凍前栽植;每667平方米(畝)栽種株數(shù)為1200株至1500株。
5. 裁培管理:
(1)肥料管理:配方施肥。
(2)水分管理:桑芽萌動前禁止?jié)菜?。桑樹封凍前澆水一次。其他時期根據(jù)墑情需要灌溉。
(3)覆草與地膜覆蓋:可通過覆草、地膜覆蓋等技術(shù)措施改善土壤結(jié)構(gòu)、提高桑園地溫。
(4)剪梢和整枝:晚秋桑樹落葉后至次年樹液流動前進行剪梢和整梢。