沾化洼地綿羊,指山東省濱州市沾化縣所產(chǎn)的"洼地綿羊"。沾化縣養(yǎng)羊歷史悠久,是山東省洼地綿羊的原產(chǎn)區(qū)。正是由于沾化縣特殊環(huán)境下的自然選擇和人工培育形成洼地綿羊獨(dú)特的品種優(yōu)勢(shì)。2011年,列入中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)品種。
產(chǎn)地環(huán)境
山東省濱州市沾化縣地處山東省北部,黃河尾間,渤海之濱,年平均氣溫12.1一13.1℃,無(wú)霜期185一194天,年日照時(shí)數(shù)2609.4小時(shí)一2761.1小時(shí),年降水量550一650mm。土地大部分屬黃河沖積平原,且在海拔20m以下,土壤以壤土、粘土和沙土為主,鹽漬化程度較為嚴(yán)重,主要農(nóng)作物有小麥、棉花、玉米和大豆等。沾化縣養(yǎng)羊歷史悠久,正是在長(zhǎng)期自然選擇和人工培育的基礎(chǔ)上,才形成了沾化洼地綿羊獨(dú)特的品種優(yōu)勢(shì)。
品種特性
洼地綿羊是中國(guó)寶貴的地方羊品種,其主要特點(diǎn)是:一、無(wú)椅角:洼地綿羊軀體比較壯,頭上沒(méi)有椅角,性格溫順,適合密集型伺養(yǎng)。二、抗腐蹄:羊蹄堅(jiān)硬,適宜在鹽堿潮濕地飼養(yǎng),也沒(méi)有什么蹄腐病的發(fā)生。三、脂尾厚:易貯存營(yíng)養(yǎng),適宜季節(jié)性放牧。四、肉質(zhì)好:洼地綿羊口感、風(fēng)味好,肉嫩、不油膩,正適合現(xiàn)代人的口味。羔羊屠宰率高,6月齡羔羊的屠宰率高達(dá)50%,一只母羊平均就能夠年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羔羊肉40公斤以_仁。五、產(chǎn)羔多:洼地綿羊的繁殖性能特別好,公羊一年四季都發(fā)情,母羊一胎最少能生2個(gè)羔,母羊的泌乳性也很好,乳汁能夠提供給2只小羊,這樣小羊前期生長(zhǎng)好,后期上膘也上得快。六、四乳頭:最特殊的是洼地綿羊母羊有4個(gè)乳頭,是國(guó)內(nèi)外比較罕見(jiàn)的品種這也正是洼地綿羊繁殖性能非常高的一個(gè)表現(xiàn)。七、產(chǎn)仔率:一般胎產(chǎn)仔率在2個(gè)羔以上,3年產(chǎn)5窩。八、耐粗詞:冬天吃些爛棉花柴,麥秸、爛棒子秸、亂七八糟的都能吃。九、生存環(huán)境:適合長(zhǎng)期在低洼潮濕的惡劣環(huán)境中生存,不嬌氣,很受人們的喜歡。
地理標(biāo)志
根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定,山東省沾化縣畜牧養(yǎng)殖協(xié)會(huì)申請(qǐng)對(duì)"沾化洼地綿羊"農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。經(jīng)過(guò)初審、專(zhuān)家評(píng)審和公示,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件,農(nóng)業(yè)部決定于2011年8月17日準(zhǔn)予登記。