一、品種

京欣一號(hào)、勝欣。

二、立地條件

土壤質(zhì)地為沙壤，土質(zhì)疏松，通透性好，有機(jī)質(zhì)含量≥14.1g/kg，pH值7至8。

三、栽培管理

1．西瓜育苗：選用南瓜為砧木嫁接育苗。嫁接苗出床時(shí)應(yīng)具有3片至4片真葉，根系發(fā)達(dá)。

2．定植：定植期在4月上旬，定植密度為10500株至12000株/公頃。

3．整枝：除主蔓以外，保留基部?jī)蓷l側(cè)蔓，在第二或第三雌花選留1個(gè)瓜。

4．授粉：采用人工授粉。

5．澆水、施肥：每公頃施有機(jī)肥不少于15噸，果實(shí)體積停止膨大后禁止?jié)菜?/p>

6. 環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

四、采收

6月上旬采收。采收時(shí)，應(yīng)避免雨天采收，瓜面應(yīng)無(wú)露水。

五、質(zhì)量特色

1．感官特色：果實(shí)圓形；果皮為綠底上覆墨綠色條紋；果肉粉紅色、艷紅色，色澤鮮艷；瓜瓤脆沙、甘甜、多汁、爽口，無(wú)黃筋。

2.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全和其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國(guó)家及地方標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。