優(yōu)勢(shì)
中牟縣位于中原腹地,黃河南岸,西依省會(huì)鄭州,東鄰古都開封。全縣總面積1416平方公里,耕地面積92萬畝,總?cè)丝?8萬人,轄11鎮(zhèn)6鄉(xiāng)、431個(gè)行政村。中牟地勢(shì)平坦,土地肥沃,光照充足,雨熱同期,適宜西瓜生長(zhǎng),歷史上,以其個(gè)頭大、形狀好、顏色正、味道美等鮮明特點(diǎn),享有"籽如寶石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮"、"涼爭(zhēng)冰雪甜爭(zhēng)蜜,香拂笑語牙水生"的美譽(yù)。其中,個(gè)型大、瓜皮厚、耐儲(chǔ)運(yùn)的黑蜜系列,主要是為了開拓外地市場(chǎng);個(gè)型適中、皮薄瓤脆的京欣系列,主要是為了供應(yīng)周邊城市市場(chǎng)。此外,特小鳳、金豹、小蘭、碧春等大棚禮品型小西瓜,便于包裝入市銷售,主要供應(yīng)現(xiàn)代家庭消費(fèi)。
特色
其果形大,皮色暗綠,底子青,黑條斑、肉色深,果汁豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩且爽口,含糖量達(dá)12%以上,耐貯運(yùn)。而深受消費(fèi)者歡迎。
發(fā)展
中牟全縣西瓜總種植面積30萬多畝。
其中大棚12萬畝左右,陸地18萬畝左右。
主要種植品種有:鄭抗1、2號(hào),京欣2、5號(hào),高優(yōu)3號(hào),墨玉2號(hào),亞抗2000,亞抗8號(hào),豫園2、6號(hào),西農(nóng)8號(hào),慶發(fā)8號(hào),黑蜜2、5號(hào),黃河無籽,富硒西瓜等。
果品特色:其果形大,皮色暗綠,底子青,黑條斑、肉色深,果汁豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩且爽口,含糖量達(dá)12%以上,耐貯運(yùn)。
營養(yǎng)價(jià)值:營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn),西瓜不含脂肪;含水分(占94%)、糖類、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、枸札堿、蘋果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分。
每年上市時(shí)間:
1、保護(hù)地5月1號(hào)以后開始上市,中、下旬進(jìn)入高峰期,無籽5月底-6月中旬上市。
2、露地6月下旬開始上市,7月份進(jìn)入高峰。
現(xiàn)狀
根據(jù)姚家鄉(xiāng)、韓寺鎮(zhèn)、八崗鄉(xiāng)等西瓜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)上報(bào)的情況,全縣西瓜累計(jì)銷售2909977噸左右,其中,縣內(nèi)累計(jì)銷售550581噸,占全縣西瓜總銷量的18%;入市累計(jì)銷售860183噸,占全縣西瓜總銷量的29%;市外省內(nèi)累計(jì)銷售909212噸,占全縣西瓜總銷量的33%;省外累計(jì)銷售590001噸,占全縣西瓜總銷量的20%。