基本介紹

半夏屬植物全世界約有9種，其中P. terfnate Breit.產(chǎn)于朝鮮， P. tripatita Schott產(chǎn)于日本，中國(guó)產(chǎn)7種，除P. ternata (Thunb) Breit.外，其余6種均為中國(guó)特有?！吨腥A人民共和國(guó)藥典》(2005版)收載的半夏其原植物僅為半夏Pinellia ternate (Thunb) Breit.一種。半夏在我國(guó)自然分布于東北、華北及長(zhǎng)江流域各省區(qū)，主產(chǎn)于四川、湖北、河南、安徽、山東等省。南陽作為半夏的主產(chǎn)區(qū)，已有悠久歷史，主要分布于南陽地區(qū)的唐河、鄧州、社旗、桐柏、內(nèi)鄉(xiāng)、方城等丘陵、山地的陰濕環(huán)境，尤以唐河一帶蘊(yùn)藏量最大，且以高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)而久負(fù)盛名，商品稱"唐半夏"，是一味著名的道地藥材。為了確認(rèn)唐半夏的品種優(yōu)勢(shì)，保護(hù)優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，便于進(jìn)一步開發(fā)利用，我們特對(duì)唐半夏原植物進(jìn)行了本草考證和資源調(diào)查。

產(chǎn)地資源調(diào)查

半夏適生于海拔2500m以下的陰濕環(huán)境，不耐干旱，喜弱光怕強(qiáng)光，喜溫，塊莖株芽膨大期地溫以18℃~20℃最為適宜。南陽位于東經(jīng)110°58′~113°49′，北緯32°17′~33°48′，地處中國(guó)的腹心地帶，北靠伏牛山，東扶桐柏山，西倚秦嶺，南臨漢江，為三面環(huán)山，南面開口的盆地，境內(nèi)平原、丘陵、山區(qū)各占1/3，年平均氣溫14.4℃~15.7℃，降雨量800~1200mm，屬亞熱帶向暖溫帶過渡的季風(fēng)大陸半濕潤(rùn)氣候。唐河縣位于南陽盆地東緣，地面以淺山和丘陵為主，全縣年均日照總時(shí)數(shù)為2188小時(shí)，年平均氣溫為15.2℃，年均降水量為910mm。可見，唐河縣氣候溫和，雨量適宜，光、熱、水資源豐富，極適宜半夏藥材的生長(zhǎng)。

歷史沿革

在歷史上，唐半夏資源曾遭受過嚴(yán)重破壞，其主要原因:一是由于機(jī)耕面積的擴(kuò)大，破壞了半夏珠芽繁殖，使其再生能力大大降低;二是由于精耕細(xì)作，野生資源枯竭。隨著南陽"張仲景醫(yī)藥工程"的深入實(shí)施，南陽市委、市政府非常重視唐半夏的資源保護(hù)和開發(fā)利用，目前唐河縣已建起了唐半夏育種基地200畝，生產(chǎn)基地2000畝，劃定野生撫育采收基地2萬畝，年產(chǎn)唐半夏藥材400多噸，以強(qiáng)勢(shì)銷往全國(guó)各地，成為全國(guó)最大的半夏生產(chǎn)基地之一。

本草考證

根據(jù)《本草綱目》記載，半夏之名始見于《禮記·月令》:"五月半夏生，蓋當(dāng)夏之半也，故名"。漢《名醫(yī)別錄》曰:"半夏生槐里川谷，五月、八月采根，暴干"。《神農(nóng)本草經(jīng)》稱:"半夏生川谷"。《吳譜本草》云:"生微丘或生野中，二月始生葉，三三相偶，白花圓上"?！侗静萁?jīng)集注》曰:"槐里屬扶風(fēng)，今第一出青州，吳中亦有"?！短票静荨吩?"半夏所在皆有，生平澤中者，名羊眼半夏"。宋《圖經(jīng)本草》曰:"在處有之，以齊州為佳"?！吨袊?guó)道地藥材》一書認(rèn)為"半夏歷史上以齊州、湖北所產(chǎn)為地道，近代以河南、山東所產(chǎn)為地道。"可見，隨著歷史的變遷，皇權(quán)的更迭和用藥經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，道地藥材主產(chǎn)地也經(jīng)歷著由西至東，又由東而西的歷史變遷過程。

唐河縣生長(zhǎng)的半夏為闊葉型旱半夏。由于氣候溫和，雨量適中，野生半夏遍地皆有。這里的人們自古就有采挖"藥狗蛋"加工成藥材出售，以補(bǔ)貼家用的傳統(tǒng)習(xí)慣,至今農(nóng)村還流傳著一名俗語:"吃鹽靠三蛋，雞蛋鴨蛋藥狗蛋"，足見半夏在群眾經(jīng)濟(jì)生活中的傳統(tǒng)地位和歷史淵源。由于所產(chǎn)半夏個(gè)大質(zhì)優(yōu)，藥效顯著，被歷代知名中醫(yī)、中藥師、中藥商稱譽(yù)為"唐半夏"而聞名全國(guó)，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，并出口國(guó)外。

《唐河縣志》載:半夏，俗稱藥狗蛋，以其個(gè)大、色白、粉性足而聞名省內(nèi)外，素有"唐半夏"之稱。上個(gè)世紀(jì)50年代開始，河南省和南陽地區(qū)醫(yī)藥公司多次撥款研究半夏變野生為家種。1976年，國(guó)家衛(wèi)生部領(lǐng)導(dǎo)親臨唐河考察半夏生產(chǎn)，對(duì)唐半夏藥材的質(zhì)量和道地性給予了充分肯定。1979年，南陽地區(qū)醫(yī)藥公司撥?？钤偬坪咏胂难芯克_展人工種植技術(shù)研究，并獲得大面積成功。半個(gè)世紀(jì)以來，這里農(nóng)民種植唐半夏的傳統(tǒng)從未間斷，產(chǎn)量不斷提高。

另據(jù)《圖經(jīng)本草》、《植物名實(shí)圖考》、《中國(guó)高等植物圖鑒》的記述，江蘇、山東、山西所產(chǎn)半夏多為竹葉半夏，江南各地和河南禹州所產(chǎn)為虎掌半夏。而唐河生長(zhǎng)的闊葉半夏，葉柄著生珠芽，繁殖系數(shù)成倍增加(其它有些品種則不生珠芽)。從現(xiàn)代中醫(yī)藥專家學(xué)者收集的半夏植物標(biāo)本觀察分析,今山西侯馬一帶、湖北襄樊一帶、安徽亳州一帶、河南各地人工種植的闊葉半夏均系上個(gè)世紀(jì)70年代以來陸續(xù)從原產(chǎn)地唐河縣引入的種子，但經(jīng)醫(yī)藥專家和老中醫(yī)鑒定評(píng)價(jià)，其麻舌感不大，藥效大打折扣。

南陽是醫(yī)圣張仲景的故鄉(xiāng)，這里自古就是中醫(yī)藥研究應(yīng)用的策源地，積淀著豐富的中醫(yī)藥文化和社會(huì)傳統(tǒng)。醫(yī)圣的《傷寒雜病論》對(duì)半夏的藥理作用早就做了詳細(xì)的闡述，并記載有上幾十種半夏中藥成方。名醫(yī)用名藥，名藥濟(jì)名醫(yī)。南陽盆地醫(yī)家之中藥處方常書以"唐半夏"，以強(qiáng)調(diào)其重要的藥性。唐河作為優(yōu)質(zhì)半夏的原產(chǎn)地，有傳統(tǒng)的生產(chǎn)歷史，有歷代醫(yī)藥名家的記述、研究和廣泛應(yīng)用，從而積淀了深厚的中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)，形成了優(yōu)質(zhì)地道中藥材經(jīng)久不衰的發(fā)展歷史。唐河縣委、縣政府在調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)上，充分發(fā)揮自然與人文的優(yōu)勢(shì)，把中藥材產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，半夏生產(chǎn)由過去野生變家種發(fā)展到有組織、有規(guī)劃的規(guī)模開發(fā)。在繼承傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，制訂實(shí)施了一系列生產(chǎn)管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了半夏的生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)，有效控制了重金屬、農(nóng)藥、化肥等有毒、有害物質(zhì)的使用，實(shí)現(xiàn)了無公害生產(chǎn)，進(jìn)一步提高了市場(chǎng)信譽(yù)和占有率。

歷代醫(yī)書

歷代本草對(duì)半夏植物形態(tài)和藥材性狀的描述較多，如《吳普本草》云:半夏"生微丘或生野中，二月始生葉，三三相偶，白花圓上。"《本草經(jīng)集注》曰:"今第一出青州，吳中亦有。以肉白者為佳。"《新修本草》言:"生平澤中者，名羊眼半夏，圓白為勝。"《蜀本草》謂:"苗一莖，莖端三葉，有二根相重，上大下小，五月采則虛小，八月采實(shí)大。"《本草圖經(jīng)》載:"二月生苗，一莖，莖端出三葉，淺綠色，頗似竹葉?！孪嘀厣洗笙滦?，皮黃肉白。"《本草綱目》除引載上述本草外，還載有半夏圖。綜上所述，歷代本草對(duì)半夏的描述及附圖，與現(xiàn)代《藥用植物學(xué)》對(duì)半夏的描述基本相符，說明古今所用半夏均為天南星科多年生草本植物半夏的塊莖。

常見制劑

目前，半夏常見的混用品有水半夏和掌葉半夏，三者功效不同，不能混用。其中，半夏為天南星科植物半夏的塊莖，屬《藥典》所載正品半夏，又叫旱半夏;水半夏為同科植物鞭檐犁頭尖的塊莖，又叫土半夏，只有化痰止咳之功，而無降逆止嘔之效;掌葉半夏為天南星科植物掌葉半夏的塊莖，是中藥天南星的主要來源之一，即虎掌南星，具有祛風(fēng)定驚、化痰散結(jié)的功能。1985年國(guó)家第三次對(duì)南陽中藥材資源進(jìn)行普查時(shí)，經(jīng)醫(yī)、藥、農(nóng)、林等有關(guān)部門專家考察和鑒定，認(rèn)為唐半夏既屬于歷代本草記載的正品藥材，又符合當(dāng)今《藥典》收載的半夏基原。其塊莖加工后呈類球形，有的稍偏斜，直徑約1~1.5cm;表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點(diǎn)狀根痕;下面鈍園，較光滑。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面潔白，富粉性。無臭，味辛辣，麻舌而刺喉。2005年6月經(jīng)河南中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院有關(guān)專家鑒定后認(rèn)為，唐河所產(chǎn)半夏個(gè)大均勻、色純白、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、粉性足，質(zhì)優(yōu)。

以上本草考證表明，南陽自漢魏至今一直都是半夏的主產(chǎn)區(qū)，唐半夏屬《藥典》收載的優(yōu)質(zhì)正品半夏，堪稱名優(yōu)道地藥材。