瓦房店市是遼參原產(chǎn)地，海參產(chǎn)業(yè)在全大連市海參產(chǎn)業(yè)中處于舉足輕重的地位，并且具有較強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿Α?jù)古書《本草從新》、《五雜組》等記載，所謂的遼參正是產(chǎn)自瓦房店地區(qū)。而根據(jù)《復(fù)縣志略》記載，“瓦房店海參”1915年獲得過北京萬國農(nóng)業(yè)博覽會銀獎(jiǎng)。“瓦房店海參”不僅具有悠久的歷史，而且產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大，是國內(nèi)海參產(chǎn)區(qū)中一個(gè)重要板塊。今后，“瓦房店海參”將依靠高附加值以及品牌戰(zhàn)略突圍，進(jìn)一步振興瓦房店市海參產(chǎn)業(yè)。

海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一,其營養(yǎng)價(jià)值非常高，具有補(bǔ)腎益精、延緩衰老、孕婦保健、長腦益智等諸多作用，所以很多養(yǎng)生愛好者都會選擇海參作為長期進(jìn)補(bǔ)的對象。

產(chǎn)地環(huán)境

河流

瓦房店市河流屬季節(jié)性，冬春兩季流量較小，多數(shù)斷流。大多數(shù)河流獨(dú)流入海，源短流急，洪水匯流時(shí)間短。全市共有大小河流118條，流域面積由大到小依次為復(fù)州河、大沙河、浮渡河、嵐崮河、葦套河、南極河、永寧河、九道河、鞍子河、紅沿河、回頭河，其中浮渡河為界河，大沙河、鞍子河是跨市河流。

氣候特征

瓦房店屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季分明，年平均氣溫9.3℃，無霜期165-185天，平均降水量580-750毫米，全年太陽總輻射量143.3千卡/平方厘米。