產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官品質(zhì)：中壩草莓果形大、紡錘形；萼片大、反卷；果面鮮紅色、有光澤，種子黃色、微凹；髓心白色、中空；果肉粉紅色、肉質(zhì)細、致密；味濃、酸甜適口，有香氣，汁液較多。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標：中壩草莓可溶性固形物≥10%，維生素C≥56mg/100g。

（3）安全要求：中壩草莓執(zhí)行符合國家法律法規(guī)的有關(guān)標準要求。

地域范圍

中壩草莓農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括攀枝花市仁和區(qū)中壩鄉(xiāng)、總發(fā)鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)、務(wù)本鄉(xiāng)、啊啦彝族鄉(xiāng)、大龍?zhí)兑妥遴l(xiāng)、仁和鎮(zhèn)、同德鎮(zhèn)、大田鎮(zhèn)、平地鎮(zhèn)、福田鎮(zhèn)、前進鎮(zhèn)、布德鎮(zhèn)等13個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。地理坐標為東經(jīng)101°41′-101°86′，北緯26°20′-26°70′。保護面積667公頃，年產(chǎn)量2.5萬噸。

發(fā)展

中壩草莓從1982年引種至今已有30個年頭，經(jīng)過多年的培育、技術(shù)改進和品種更新，已形成“秋種冬收”良好局面，在整個攀枝花市享有盛譽，是中壩的招牌產(chǎn)業(yè)。每年的7月中旬定植，11月中旬上市至來年4月結(jié)束，草莓畝產(chǎn)量在1000——1500公斤之間，年平均價格3——8元/公斤，屬全國草莓果子收獲最早的地區(qū)，填補了冬春市場鮮食水果淡季。目前中壩草莓精品有瑰怒甘、美香砂、金莓、芳香、美國4#，它們果型好、顏色好、抗病力強、味道鮮、畝產(chǎn)量高、收獲期長，深受種植戶喜愛。經(jīng)過多年種植培育總結(jié)，中壩草莓種植已有一套比較成熟的病蟲害防治辦法,達到了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標準要求。每年元旦、春節(jié)期間我鄉(xiāng)草莓大量上市，果子個大味甜，營養(yǎng)豐富，上市銷售倍受消費者青睞，遠銷成都、昆明、重慶，在川內(nèi)享有盛譽。

中壩草莓為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。