一.產(chǎn)品介紹

矮晚柚是特晚熟珍稀果樹，它春節(jié)成熟、錯季節(jié)銷售，是全國唯一參加了上海世博會的鮮活果樹產(chǎn)品。矮晚柚產(chǎn)量高，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)上萬斤，產(chǎn)值幾萬元，是農(nóng)民增收致富的搖錢樹。矮晚柚品質(zhì)優(yōu)，肉質(zhì)脆嫩，多汁化渣，已連續(xù)六年作為選送黨中央、國務院的特供水果。

矮晚柚葉片濃綠、四季常青、潔白花瓣芳香撲鼻，果子留樹到第二年不掉果，是非常好的觀光果業(yè)。矮晚柚樹冠矮小可做盆景，是美化城市的好樹種。因此，矮晚柚既可作生態(tài)農(nóng)業(yè)，又可做觀光果業(yè)。

二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

蓬溪矮晚柚產(chǎn)區(qū)位于四川盆地中部偏東，涪江中游，屬典型的川中丘陵地區(qū)，丘陵、平地、溝谷、河流縱橫，平均海拔400米。產(chǎn)區(qū)土壤成土母質(zhì)，主要以侏羅紀系紫色砂泥巖風化而成的紫色土為主，PH值6.5—8.5，土壤顆粒較大，粘性較小，結(jié)構(gòu)松散，保水性差，透氣性好，礦質(zhì)養(yǎng)分較為豐富，富含有機質(zhì)及鉀元素。產(chǎn)區(qū)橫跨嘉陵江、涪江兩大水系，支流、溪河共214條，干支流總長度1013公里，平均河網(wǎng)密度0.81每千米平方千米，水資源十分豐富，年徑流量4.6億立方米。蓬溪矮晚柚生產(chǎn)用水水質(zhì)優(yōu)良，生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)越。蓬溪矮晚柚產(chǎn)區(qū)屬中亞熱濕潤季風氣候，全年四季分明，熱量充足，降水充沛，雨熱同季，具有冬暖春早、秋短夏長，秋多陰雨，夏多伏旱的氣候特征。產(chǎn)區(qū)年均氣溫16.8℃，年均日照時數(shù)1471小時，年均降雨量900～1100毫米，≥10℃的年積溫5200℃，無霜期298天，相對濕度65%～80%，特別適合矮晚柚生長。

三.地域范圍

蓬溪矮晚柚農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護區(qū)域包括：羅戈鄉(xiāng)、文井鎮(zhèn)、新星鄉(xiāng)、新勝鄉(xiāng)、槐花鄉(xiāng)、板橋鄉(xiāng)、赤城鎮(zhèn)、新會鎮(zhèn)、下東鄉(xiāng)、鳴鳳鎮(zhèn)、寶梵鎮(zhèn)、明月鎮(zhèn)、常樂鎮(zhèn)、天福鎮(zhèn)、回水鄉(xiāng)、紅江鎮(zhèn)、群力鄉(xiāng)、吉祥鎮(zhèn)、大石鎮(zhèn)、吉星鎮(zhèn)、高升鄉(xiāng)、任隆鎮(zhèn)、黃泥鄉(xiāng)、金龍鄉(xiāng)、三鳳鎮(zhèn)、金橋鎮(zhèn)、高坪鎮(zhèn)、荷葉鄉(xiāng)、蓬南鎮(zhèn)、農(nóng)興鄉(xiāng)、群利鎮(zhèn)，共計31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標：東經(jīng)105°3′-105°59′，北緯30°22′-30°56′，東鄰南充、武勝，南接遂寧、潼南，西連大英，北靠射洪、西充。保護面積3.88萬公頃，年產(chǎn)量7.2萬噸。

四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：蓬溪矮晚柚果皮薄，果子大，不開裂，肉質(zhì)細嫩，多汁化渣，酸甜適度，香氣濃郁。

2、內(nèi)在品質(zhì)指標：蓬溪矮晚柚總糖≥7%，總酸≤0.8%，可溶性固形物≥10%，維生素C≥26mg/100g，可食率53.3%。

3、安全要求：蓬溪矮晚柚執(zhí)行符合國家法律法規(guī)的有關標準要求。