寶興早在明、清時(shí)代即自發(fā)種植川牛膝，是川牛膝的原產(chǎn)地之一，也是川牛膝模式標(biāo)本采集地?！皩毰d川牛膝”品質(zhì)優(yōu)良、地域產(chǎn)品特征明顯，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有很高的聲譽(yù)，產(chǎn)品除銷往國(guó)內(nèi)各大中藥材市場(chǎng)外，還通過中間商外銷日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。

寶興縣委、縣政府十分重視川牛膝生產(chǎn)，提出要將該縣建設(shè)成為“全國(guó)以川牛膝為代表的道地川藥第一縣”和“西部中藥材產(chǎn)業(yè)基地縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)。2011年，寶興縣川牛膝人工種植面積達(dá)到780公頃，總產(chǎn)量達(dá)到2361噸，占全國(guó)川牛膝產(chǎn)量的60%以上，成為川牛膝第一大縣。

寶興川牛膝

四川省寶興縣現(xiàn)轄行政區(qū)域

《寶興縣人民政府關(guān)于寶興川牛膝國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍界定的建議函》，寶府函﹝2012﹞87號(hào)

寶興縣中藥材協(xié)會(huì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/00890562-1.1-2012《寶興川牛膝規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》

寶興川牛膝質(zhì)量技術(shù)要求

一、 種源

川牛膝（Cyathula officinalis Kuan）。

二、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1．外觀形態(tài)：果實(shí)黑褐色、帶紅色，為胞果，橢圓形或橢圓狀倒卵形，暗灰色，長(zhǎng)2至5mm，直徑1至2mm，內(nèi)含種子一枚。種子卵圓形或橢圓形，有光澤，無(wú)毛，表面赤褐色，長(zhǎng)2至2.3mm，直徑1至1.5mm。

2．凈度：各級(jí)種子除去雜草、其它植物和廢種子，凈度≥90%。

3．千粒重：千粒（去除胞果）重在1.4至1.8 g。

4．含水量：含水量≤14%。

5．發(fā)芽率：種子發(fā)芽率≥80%。

三、立地條件

產(chǎn)地范圍海拔1200至2400m；微粘性壤土，有機(jī)質(zhì)含量≥1%，pH值5.5至6.5。須輪作，輪作間隔為3年。

四、栽培管理

1．栽種：4月中下旬播種，采用穴播，株行距35×30cm，穴深5cm，每穴播種10至15粒種子；每公頃≤45萬(wàn)株。

2．間苗管理：當(dāng)年第一、二次中耕時(shí)各間苗一次（間苗要求：每穴第一次留苗4至6株，第二次留苗2至3株。

3．中耕除草：5月中、下旬進(jìn)行第一次中耕除草；6月中、下旬苗高10cm左右，8月上旬苗高35cm左右時(shí)各行中耕除草一次。第二年亦須中耕除草三次，時(shí)間與第一年同。第三年如要收獲，只進(jìn)行前兩次中耕。如第四年收獲，則第三年中耕除草三次，第四年只進(jìn)行前兩次。

4．追肥：實(shí)行農(nóng)家肥為主、化學(xué)肥料為輔的原則，在每次中耕除草后進(jìn)行追肥。每667㎡(畝)施腐熟農(nóng)家肥533至667kg。

5．培土：每年第三次中耕除草時(shí)，應(yīng)在植基部培土防凍。

6．摘葉去薹：當(dāng)營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，植株生長(zhǎng)茂盛，要及時(shí)摘去多余葉片，促進(jìn)根生長(zhǎng)。抽薹時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行去薹。

7．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

五、采收

在播后3至4年的10至11月收獲。要求深挖，減少斷根。

六、初加工

挖后，抖去泥土，去掉蘆頭和須根，割下側(cè)根，使主根和側(cè)根成單支。然后按根條大小，理順扎成小把；立放炕上或曬場(chǎng)上?？粫r(shí)，按重量分組，65℃烘干，間隔2小時(shí)抽樣檢測(cè)水分，至含水量≤16%后，堆放數(shù)日，回潤(rùn)后， 65℃烘干，間隔2小時(shí)抽樣檢測(cè)水分，至含水量≤14%即可。

七、質(zhì)量特色

感官特色：呈近圓柱形，微扭曲，向下略細(xì)或有少數(shù)分枝，長(zhǎng)30至60cm，直徑0.5至3cm。表面黃棕色或灰褐色，具縱皺紋、支根痕和多數(shù)橫長(zhǎng)的皮孔樣突起。質(zhì)韌，不易折斷，斷面淺黃色或棕黃色，維管束點(diǎn)狀，排列成數(shù)輪同心環(huán)。氣微，味甜。